春キャベツと豆のタコライス風
おいしいコープのキッチン @cook_40073479
【ヘルシーコープレシピ】お豆を入れることで噛みごたえも食物繊維量もアップ！（管理栄養士 中津川かおり制作）
このレシピの生い立ち
＜所要時間＞ 15分
＜栄養価1人分＞
エネルギー・・・670kcal
たんぱく質・・・26.2g
脂質・・・・・23.9g
炭水化物・・・・84.9g
（糖質）・・・78.2g
食塩相当量（塩分）・・・2.7g
春キャベツと豆のタコライス風
【ヘルシーコープレシピ】お豆を入れることで噛みごたえも食物繊維量もアップ！（管理栄養士 中津川かおり制作）
このレシピの生い立ち
＜所要時間＞ 15分
＜栄養価1人分＞
エネルギー・・・670kcal
たんぱく質・・・26.2g
脂質・・・・・23.9g
炭水化物・・・・84.9g
（糖質）・・・78.2g
食塩相当量（塩分）・・・2.7g
作り方
- 1
フライパンにオリーブ油を入れて中火で熱し、たまねぎとにんにくを炒める。
- 2
にんにくの香りが立ったら合いびき肉を入れてほぐすように炒め、Aを加えて全体に味がなじむまで炒める。
- 3
「CO・OPミックスビーンズドライパック」を入れて混ぜ、火を止める。
- 4
器にご飯を盛り、キャベツ、[3]、ピザ用チーズの順にのせ、トマトを散らす。
コツ・ポイント
ミックスビーンズを使用することで食物繊維が摂取できます。
豆の食感が加わることで、しっかり噛むことができます。
ピザ用チーズは生食用をご使用ください。
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