穴子とピーマンのポテサラ
acchin721 @cook_40037648
穴子の甘さに山椒がピリッと。
ピーマンの苦味はないけど食感は抜群！
一味違ったポテサラです。
このレシピの生い立ち
変わったポテサラが作りたくて
穴子とピーマンのポテサラ
穴子の甘さに山椒がピリッと。
ピーマンの苦味はないけど食感は抜群！
一味違ったポテサラです。
このレシピの生い立ち
変わったポテサラが作りたくて
作り方
- 1
じゃがいもは好みの硬さに湯掻いて、少し食感が残るぐらいに潰しておく。
ピーマンは細かく切ってレンジで30秒チンする。 - 2
①の潰したジャガイモにピーマン・刻み穴子・☆を加えて混ぜ合わせたら出来上がり！
コツ・ポイント
山椒は入れなくても美味しくいただけます。
ピーマンの代わりに玉ねぎでもOKです。
似たレシピ
-
-
ピーマンとベーコンのポテトサラダ♪ ピーマンとベーコンのポテトサラダ♪
しっかりおかずになるポテトサラダです。こんがりベーコンの風味と苦味の利いたピーマンがベストマッチです(*^_^*)
-
-
-
-
レンジで簡単！おとなのポテトサラダ レンジで簡単！おとなのポテトサラダ
電子レンジにかけて、混ぜるだけ！簡単だから暑い日にもオススメです。山椒がピリッときいたポテトサラダはおつまみにも最適♪
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21703690
