簡単!ヘルシー!スパイスカレー☆

もかを。 @cook_40435219
飴色玉ねぎも簡単に。
トマト風味で栄養たっぷり無水!
スパイスの種類は多いけど、一度買えば、いつでもカレーが作れます。
このレシピの生い立ち
家でも簡単にスパイスカレーが食べたくて!
カルダモンはなくても可!あるスパイスで!
簡単!ヘルシー!スパイスカレー☆
飴色玉ねぎも簡単に。
トマト風味で栄養たっぷり無水!
スパイスの種類は多いけど、一度買えば、いつでもカレーが作れます。
このレシピの生い立ち
家でも簡単にスパイスカレーが食べたくて!
カルダモンはなくても可!あるスパイスで!
作り方
- 1
玉ねぎをみじん切り。しょうがとガーリックも加えて、少量の水を入れ加熱し、放置。たまにかき混ぜる。水が足りなくなれば足す。
- 2
飴色にならなくても、しんなりしたら、肉とスパイス全て加える。
- 3
トマト缶投入。塩とこしょうを加える。汁気が飛ぶまで放置。焦げないようにたまにかき混ぜる。
- 4
完成!
コツ・ポイント
飴色になるまで玉ねぎを炒めるのは面倒。カレーはこの炒め方で十分ですね〜!
今回は唐揚げとサラダも添えて、ボリュームたっぷりのランチにしてみました。
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