おからパウダーdeピタパン風サンドイッチ

そのまんま夫婦ひよこ
そのまんま夫婦ひよこ @cook_40437457

低糖質・低脂質・高タンパク。油、砂糖不使用。混ぜて焼くだけ簡単レシピ。もちっとふわふわ。ダイエット中でもお腹いっぱいに。
このレシピの生い立ち
ダイエット中だけど具材たっぷりのサンドイッチが食べたい!大量にあるおからパウダーをパンにできたら...という思いを叶えます。元のパンレシピはこちらを参考にさせていただきました。https://is.gd/yYIBFj

おからパウダーdeピタパン風サンドイッチ

低糖質・低脂質・高タンパク。油、砂糖不使用。混ぜて焼くだけ簡単レシピ。もちっとふわふわ。ダイエット中でもお腹いっぱいに。
このレシピの生い立ち
ダイエット中だけど具材たっぷりのサンドイッチが食べたい!大量にあるおからパウダーをパンにできたら...という思いを叶えます。元のパンレシピはこちらを参考にさせていただきました。https://is.gd/yYIBFj

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材料

2人分
  1. ▼ピタパンの材料
  2. おからパウダー(超微分) 35g
  3. ラカンカ(なくてもok) 15g
  4. 1g
  5. サイリウム 9g
  6. ベーキングパウダー 5g
  7. 1個
  8. 110g
  9. ▼サンドする具材(お好みで)
  10. 鶏むね肉 1/2枚
  11. レタス お好みで
  12. ブロッコリー お好みで
  13. ハーブソルト お好みで
  14. マヨネーズ お好みで
  15. からし お好みで
  16. にんにくチューブ お好みで

作り方

  1. 1

    ピタパンの材料を全て混ぜる。フォークを使うと混ぜやすいです。

  2. 2

    クッキングシートの上に、1を二等分して長方形に成形する。軽く水をつけた手でおこなうと成形しやすいです。

  3. 3

    余熱なしのオーブン190℃で30分焼く。
    ※オーブンレンジ使用。加熱時間はレンジによって調整
    ※あまり膨らみません

  4. 4

    半分に切り込みを入れた後、マヨネーズやオイルをぬり、サンドする具材をはさんで出来上がり

  5. 5

    ★具材はハーブソルトをふりグリルした鶏胸肉に野菜を挟みました
    パンにはマヨネーズ、からし、にんにくチューブを塗っています

  6. 6

    ★ピタパンは時間を置くとふんわり感がなくなってしまうので、焼き立てを食べるか、食べる時にトースターで温め直すのがおすすめ

  7. 7

    ★ピタパンを保存する場合はラップで包んで冷凍保存。
    レンジで30秒チンしてからトースターで焼き直すとふんわり感が復活

コツ・ポイント

◆ざっくりカロリー・成分量(ピタパンのみ/1人分)
104kcal
糖質 1g
脂質 5.2g
タンパク質 7.6g

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レシピはおもにダイエットレシピや晩酌レシピ中心|物心ついた時には、1人遊びの延長で料理スタート。繊細な料理よりも、あるもので簡単に作る方が得意。美味しいものを食べれば大抵の悩みは解消する食いしん坊|食生活アドバイザー2級保持|ポッドキャスト、stand.fmで「そのまんま夫婦の晩酌」音声配信中
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