時短！まるごとレンチンゆでブロッコリー
あいちゃん飯 @cook_40100449
包丁いらず！お茶碗で楽々！失敗しないレンチンゆでブロッコリー！
このレシピの生い立ち
栄養たっぷりのブロッコリーを手軽に食べたくて考えました！
時短！まるごとレンチンゆでブロッコリー
包丁いらず！お茶碗で楽々！失敗しないレンチンゆでブロッコリー！
このレシピの生い立ち
栄養たっぷりのブロッコリーを手軽に食べたくて考えました！
作り方
- 1
ブロッコリーを房ごと洗う。蕾の根元に水をかけると奥まで洗いやすいよ！
- 2
茎を上、つぼみを下にして、お茶碗に立てる。塩小0.5をふりかけ、水を大さじ3入れる。ふんわりラップする。
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- 3
600wで9分加熱する。箸が茎にささればOK！水が残っていれば捨てる。
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- 4
はさみでお好みの長さに切る。手で折ってもよし^^
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- 5
茎の硬い部分は、このタイミングなら手でむけるよ！生だと硬くないところまで落としてしまうので、このタイミングがベスト！
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- 6
シーチキン+マヨネーズ+黒こしょうで食べるとなおうまし^^
コツ・ポイント
レンチン時間は7分ぐらいから様子見すると、好みの硬さに仕上げられるかと思います！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21829033
