ツナじゃが
おいしいコープのキッチン @cook_40073479
【ヘルシーコープレシピ】うまみの多い缶汁ごと使って、だしいらずでおいしく（管理栄養士 中津川かおり制作）
このレシピの生い立ち
＜所要時間＞25分
＜栄養価1人分＞
エネルギー・・271kcal
たんぱく質・・10.6g
脂質・・・・・8.8g
炭水化物・・・35.7g
（糖質）・・・-g
食塩相当量（塩分）・・2.3g
ツナじゃが
【ヘルシーコープレシピ】うまみの多い缶汁ごと使って、だしいらずでおいしく（管理栄養士 中津川かおり制作）
このレシピの生い立ち
＜所要時間＞25分
＜栄養価1人分＞
エネルギー・・271kcal
たんぱく質・・10.6g
脂質・・・・・8.8g
炭水化物・・・35.7g
（糖質）・・・-g
食塩相当量（塩分）・・2.3g
作り方
- 1
鍋に「CO・OPシーチキンマイルド」の缶汁を入れ、中火で熱し、たまねぎを炒める。
- 2
たまねぎがしんなりしたら、じゃがいも、にんじんを入れ、油が回るまで炒める。
- 3
「CO・OPシーチキンマイルド」と水を加え、5分ほど中火で煮る。
- 4
Aを加え、落し蓋をして10分ほど煮る。いんげんを入れて、さらに5分ほど煮る。
コツ・ポイント
ツナ缶を使用することで、手軽にたんぱく質が摂取できます。
ストック食材のツナ缶で手軽にボリュームアップできます。缶汁で炒めることでツナのうまみが煮物にしっかりしみます。
肉のようにかたくならずに、冷めてもおいしくいただけます。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21846254
