作り方
- 1
きゅうりを半分にきって薄切りにして塩をかけて置いておきます。
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- 2
むね肉にフォークを刺してから耐熱皿にお酒とむね肉をいれてラップをして2分～3分レンジで加熱します。
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- 3
お肉が冷めたらほぐします。
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- 4
タレを全部混ぜ合わせたら↑の具材をいれて混ぜ合わせます。
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- 5
冷蔵庫で冷やしてしっかり味を馴染ませ刻んだ大葉を乗せたら完成♡
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コツ・ポイント
レンチン前にフォークで何箇所か刺すとお肉も柔らかくなるのでおすすめ。
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