クッキー(ショートブレット)
順ティ @cook_40283902
とても美味しいクッキーです。ラッピングして手土産にもオススメ
このレシピの生い立ち
姉の友達が遊びに来た時に作ってきてくれて、感激するほど美味しかったので、作り方を教わりました。
クッキー(ショートブレット)
とても美味しいクッキーです。ラッピングして手土産にもオススメ
このレシピの生い立ち
姉の友達が遊びに来た時に作ってきてくれて、感激するほど美味しかったので、作り方を教わりました。
作り方
- 1
バターとマーガリンをよく混ぜて、ひとつまみの塩を加えて更に混ぜる
- 2
砂糖を加えて混ぜる
- 3
小麦粉を入れて、練らないようにゴムベラで混ぜる
- 4
ラップをしき3の生地を細長くまとめて、生地の周りにグラニュー糖をまぶして、ラップで包む
-
- 5
冷蔵庫で30分〜60分ねかせる
- 6
包丁などで生地を切る
- 7
天板にクッキングシートをひき、180度のオーブンで15分〜20分焼く
- 8
美味しいクッキーの出来上がり
コツ・ポイント
バター、マーガリンは常温にしておくと、混ぜやすいです。
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