ほうじ茶蒸しパン 卵・乳不使用

sachi♡cook
sachi♡cook @cook_40288528

卵・乳不使用。ほうじ茶入りのほんのり甘い蒸しパンです!
このレシピの生い立ち
学童のおやつが【ほうじ茶蒸しパン】だったので食物アレルギーの次男のために作ってみました!

ほうじ茶蒸しパン 卵・乳不使用

卵・乳不使用。ほうじ茶入りのほんのり甘い蒸しパンです!
このレシピの生い立ち
学童のおやつが【ほうじ茶蒸しパン】だったので食物アレルギーの次男のために作ってみました!

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材料

8カップ分
  1. ホットケーキミックス 200g
  2. ほうじ茶(スティック) 2本
  3. 豆乳 200
  4. 砂糖(花見糖) 大さじ1〜2

作り方

  1. 1

    材料を全て混ぜ合わせ、
    天板にアルミカップを並べ、
    生地を7〜8割入れる。

  2. 2

    電子レンジの蒸しパンメニューにて焼き上げる。

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次男は卵・乳・魚卵の重度食物アレルギー。5年間、学校給食に似せたお弁当を作り、持参していました。もし、誰かの役に立つなら。と、こちらに覚書程度ですが記載していこうと思います。
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