塩肉じゃが〜

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変わった肉じゃが食べたくなって〜
作ってみました!
このレシピの生い立ち
子供達に美味しいと言ってもらいたい!の一心で〜作りました

塩肉じゃが〜

変わった肉じゃが食べたくなって〜
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子供達に美味しいと言ってもらいたい!の一心で〜作りました

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材料

二人分
  1. 玉ねぎ 1個
  2. じゃがいも 2個
  3. にんじん 1/2個
  4. 鶏ガラスープ 大さじ2
  5. ★酒 100ml
  6. ★みりん 50ml
  7. お好きなお肉 好きな分
  8. ★にんにくチューブ 1㌢位
  9. ★顆粒出汁 小さじ1
  10. 400ml程度

作り方

  1. 1

    ★を鍋に入れて沸騰させます。

  2. 2

    皮を剥いたじゃがいもを4等分、にんじんを食べやすい感じにカット、玉ねぎは、太めに切ります。

  3. 3

    2を鍋に入れて煮込みます。

  4. 4

    味変で、バターや、ブラックペッパー、オリーブオイル、ごま油等のお好みで楽しんでください♪

  5. 5

    ゆで卵はあってもなくても〜
    あったら、映えます♡

コツ・ポイント

食べ盛り、お酒のアテにもなる優れものです。

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