カリカリ美味しい フライドポテト
おっちょこちょいん @cook_40332327
カリッカリの美味しいフライドポテトが自宅で出来ちゃいました⭐︎
このレシピの生い立ち
家で美味しいフライドポテトが食べたくて⭐︎
カリカリ美味しい フライドポテト
カリッカリの美味しいフライドポテトが自宅で出来ちゃいました⭐︎
このレシピの生い立ち
家で美味しいフライドポテトが食べたくて⭐︎
作り方
- 1
じゃがいもを細切りにして水にさらす。
- 2
ビニール袋に塩以外の材料を入れて、水を切ったじゃがいもを入れてフリフリする。
- 3
140℃くらいの低音の油でじっくりゆっくり揚げ、きつね色になってきたらザルにあげる。
- 4
熱いうちに全体に回るように塩を振ったら出来上がり。
コツ・ポイント
スプーンはカレー用の大きいスプーンを使いました。
大さじと同じくらいかな？
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21994453
