つくおき！簡単レンジ！えのきエリンギ合え
moripuyo @cook_40301620
家族がキノコが好きではなくて、自分が食べるためだけに簡単に作れることを考えました。毎週作ってます。
このレシピの生い立ち
キノコが食べたくて！！！
※タイトルを変更しました！
つくおき！簡単レンジ！えのきエリンギ合え
家族がキノコが好きではなくて、自分が食べるためだけに簡単に作れることを考えました。毎週作ってます。
このレシピの生い立ち
キノコが食べたくて！！！
※タイトルを変更しました！
作り方
- 1
エリンギを半分にしたあと、三等分、そして薄切りに。耐熱容器に入れる。
-
- 2
えのきは根元を切ってバラしてエリンギの上に並べる。
-
- 3
調味料を全て入れる。ラップをして、600Wで3分、1度混ぜてから2分再加熱。出来上がり！！
-
コツ・ポイント
キノコは何を使ってもいいと思います。私は食感を楽しみたいのでエリンギとエノキです。
黒瀬のスパイスは無ければ胡椒やマジックソルトなどハーブスパイスでいいと思いますが、黒瀬のスパイスおすすめです。
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