Bizcocho bajo de limón

Rico bizcocho de limón ideal para el desayuno o la merienda.
Paso a paso
- 1
Batimos todos los ingredientes durante un minuto junto con el zumo del limón, menos la harina.
- 2
Preparamos una bandeja untada con mantequilla y un poco de harina espolvoreada, añadimos el vaso de harina a la batidora y batimos un minuto más.
- 3
Volcamos a la bandeja y le rallamos el limón por encima.Introducimos al horno 180 grados durante 30a35minutos según el horno cuando este un poco doradito abrimosy ponemos papel de aluminio para que se nos haga bien y no se queme por arriba.
- 4
Pasado este tiempo retiramos el papel de aluminio pinchamos el bizcocho y si sale limpio esta listo dejamos reposar dentro con el horno apagado y entre abierto y sacamos.
- 5
Derretimos en el microondas el vasito de nocilla durante medio minuto a potencia baja de seguido untamos sobre el bizcocho templado.
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