Salchichas frescas al vino Albariño

Carmem @mary_carmem
Unas salchichas frescas hechas al vino, con un vino de mi tierra el Albariño.
Paso a paso
- 1
Limpiamos la cebolla y la cortamos en trozos.
- 2
Cogemos una sartén y ponemos al fuego con el aceite, cuando esté caliente ponemos la cebolla cortada en trozos y la dejamos pochar.
- 3
Antes de que la cebolla se dore, añadimos las salchichas y las dejamos dorar.
- 4
Cuando estén doradas, añadimos el vino y ponemos a fuego fuerte para que se evapore el alcohol. Entonces añadimos el caldo de pollo y dejamos cocer 5 minutos hasta que la salsa espese. Entonces apagamos el fuego y servimos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carmem le encantará ver cómo quedó.
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Salchichas frescas al vino blancoMis queridos amigos del canal Cambalache3 en esta ocasión tengo el inmenso placer de enseñaros a elaborar una riquísima y sencillísima receta con unas salchichas o longaniza fresca elaboradas con vino blanco, espero que os guste y quiero agradeceros todos los comentarios tan bonitos que me mandáis, gracias por vuestros like y gracias por suscribiros a mi canal Cambalache3Esta receta la encontrareis en mi blog (la cocina tradicional de cambalache3) pincha aquí ↓↓↓↓↓↓↓↓http://lacocinadecambalache3.blogspot.com.es/2018/03/salchichas-frescas-al-vino-blanco.htmlPincha aquí para hacerte amigo de la pagina de facebook (cambalache3) ↓↓↓↓↓↓↓https://www.facebook.com/pages/Cambalache3/1392613567640706?ref=hlPara ver el video de las salchichas de cerdo frescas cocidas en vino blanco pincha aquí ↓↓↓↓↓↓↓↓https://youtu.be/8-G-d3BGstk


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🍷🍗


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