作り方
- 1
レーズンはザルに入れ、熱湯をかける。（ラム酒をしみ込みやすくする為）
- 2
レーズンの水気を完全に拭き取り、熱湯消毒した瓶に入れ、レーズンが完全に浸かる位、ラム酒を注ぐ。
- 3
食べ頃は1週間位から。
常温で（夏場は冷蔵庫）半年〜1年保存可♪ - 4
☆ 煮沸消毒のやり方は
レシピID : 21564118
参照♪ - 5
☆ ラムレーズンアイス
ラムレーズン＋バニラアイス☆ レシピID : 21565031（写真無し）
- 6
☆ ラムレーズンバター
- 7
☆ ラムレーズンクッキー（写真無し）
コツ・ポイント
オイルコーティングされているレーズンは沸騰したお湯で20秒茹でる。
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