Crema de Verduras Mixtas
Esta receta de crema de calabaza, zanahoria y papas es uno de los platos más clásicos y debo decir que me hacia falta en mis blogs de cocina. Tiene un sabor muy delicioso y agradable muy suave a mis hijos les encanta y seguramente también gustara a los tuyos el toque de queso parmesano y la nata es realmente delicioso.
Crema de Verduras Mixtas
Esta receta de crema de calabaza, zanahoria y papas es uno de los platos más clásicos y debo decir que me hacia falta en mis blogs de cocina. Tiene un sabor muy delicioso y agradable muy suave a mis hijos les encanta y seguramente también gustara a los tuyos el toque de queso parmesano y la nata es realmente delicioso.
Paso a paso
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PASO 1: Pelamos y cortamos la calabaza, zanahorias y las patatas luego colocamos en una olla cubriendo las verduras con agua, tapamos y dejamos a fuego medio-alto.
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PASO 2: Una ves están bien cocidas revisamos las cantidad de agua que hay en la olla y si vemos que es mucha retiramos un poco y luego la trituramos toda hasta que logres una consistencia de una crema.
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PASO 3: Añadimos el queso parmesano rallado.
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PASO 4: Añadimos la nata o queso crema.
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PASO 5: Para finalizar añadimos pimienta y sal al gusto y removemos todo muy bien.
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