ขนมกลีบลำดวน

ขนมทำง่ายและอร่อย #5000มื้อให้น้อง #1สูตร1ต้น

ํYouTube:Krua Maenaihttps://youtu.be/X4gPCsf1qus

“ขนมกลีบลำดวน”เป็นขนมมงคลอีกชนิดหนึ่ง ทำจากแป้งสาลี และอบควันเทียน มาปัจจุบันเพิ่มสีสันให้สดใส น่ารับประทานมากขึ้น ส่วนประกอบก็ไม่กี่อย่าง😃เพื่อนๆคนไหนสนใจชมคลิปได้นะคะ ⬇️https://youtu.be/S-saf7O5K8I

ทำขนมไทยน่ารักๆ กันค่ะ #GlobalCookpadGame2024 #ทีมของหวาน

ขนมไทยสมัยก่อนนั้นนิยมทำกันง่ายๆ มีแค่แป้งและน้ำตาลเป็นส่วนประกอบหลัก เมื่อได้รับอิทธิพลจากต่างชาติจึงได้เพิ่มไข่เข้าไปในขนมด้วย ยุคพระนารายซึ่งติดต่อค้าขายกับต่างชาติทำให้คนไทยได้รับอิทธิพลจากขนมต่างชาติเข้ามาอย่างมาก ขนมกลีบลำดวน ทั้งทองหยิบ ทองหยอด ฝอยทอง ก็มีส่วนผสมของไข่แดงแต่ขนมไทยโบราณนั้นไม่ใส่ไข่ ใช้แค่น้ำตาล แป้ง กะทิ ทำง่ายๆ ไม่ยุ่งยาก#ทำทีเดียวกินหลายวัน #ครัวผจญภัย

อยากกินขนมไทยๆ หอมๆ แบบเฮลตี้ๆ เลยปรับสูตรจากลำดวนปกติ ให้เข้ากับวัตถุดิบสุขภาพที่มีอยู่ ง่ายๆ ไม่ซับซ้อนแต่ต้องมีเตาอบค่ะ ถ้าไม่เทียนอบไม่เป็นไร แค่ขาดความหอมไป🌺🌸☺️

ทำง่าย อร่อยถูกปาก รสชาติถูกใจขั้นตอนไม่ยุ่งยากส่วนตัวชอบมากๆ ค่ะ เนื้อขนมละลายในปาก ละมุนลิ้น ยิ่งอบควันเทียนยิ่งหอมชวนรับประทานมากๆ เลยค่ะ🧸🧺❤️✨(ถ้าไม่มีน้ำตาลไอซิ่ง สามารถใช้น้ำตาลทรายบดละเอียดได้นะคะ)

พอดีได้เทียนอบจากเพื่อนมาค่ะ (คนไกลบ้านหาเทียนอบยากมากค่า) วันนี้เลยมาลองทำขนมกลีบลำดวนดูค่า เป็นขนมโปรด ที่ทานแล้วหยุดไม่ได้ค่า ไม่เคยรู้มาก่อนเลยว่า ส่วนผสมของขนมที่แสนอร่อยและหน้าตาน่ารับประทานจะมีแค่ 4 อย่าง และขั้นตอนก็ไม่ยุ่งยากเลยค่ะ มาลองทำกันดูนะคะ

ทำกินง่ายไม่ยุ่งยาก

สูตรการทำดีดีจากคุณ @thekoi นำมาปรับรูปร่างให้น่ารักแล้วเอาไปอบในหม้อทอดไร้น้ำมันดู ผลลัพธ์คือดีมากกกก