キーマカレー

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ホットクックとブレンダーで
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材料

  1. 玉ねぎ 大1/2玉
  2. にんじん 1/3本
  3. 合い挽き 150g
  4. 小さじ1
  5. 生姜すりおろし 1/2片
  6. ニンニクすりおろし 1片
  7. 醤油 大2/3
  8. オイスター 大1/2
  9. ウスター 大2/3
  10. 砂糖 小さじ1
  11. カレールー 2〜3皿分(2かけくらい)

作り方

  1. 1

    玉ねぎ大きめ1/2個とにんじん1/3本を微塵切り

  2. 2

    油小さじ1くらいに生姜、ニンニク入れる
    微塵切りした野菜入れる
    その上に合い挽き150くらい入れる

  3. 3

    上にウスター大2/3くらいら醤油2/3くらい、オイスター1/2くらい、砂糖1/2くらいを入れる

  4. 4

    フードプロセッサーで粉砕したカレールーをのせる

  5. 5

    No.008のキーマカレーでスタート

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