亜麻仁粉だけのブラウニー

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小麦粉不使用、ゴマのような香りのするロースト亜麻仁粉を使ったブラウニーです
このレシピの生い立ち
食事パンの材料として亜麻仁粉を買いましたがスイーツでもいけると思って作りました
ココアパウダーなしでほうじ茶などとアレンジしても美味しいです

亜麻仁粉だけのブラウニー

小麦粉不使用、ゴマのような香りのするロースト亜麻仁粉を使ったブラウニーです
このレシピの生い立ち
食事パンの材料として亜麻仁粉を買いましたがスイーツでもいけると思って作りました
ココアパウダーなしでほうじ茶などとアレンジしても美味しいです

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材料

2人分
  1. ロースト亜麻仁粉 大4
  2. 砂糖 大1〜2
  3. BP 小1/2
  4. ココアパウダー 大1
  5. 1
  6. お好きなオイル 大1
  7. チョコレート(飾り) 適量
  8. 洋酒漬けレーズン(お好み) 適量

作り方

  1. 1

    粉材料を全て混ぜる
    その後、卵、お好みで洋酒漬けレーズンなど加えて混ぜ混ぜ

  2. 2

    お好みでチョコレートを細かく割って上にトッピングする

  3. 3

    耐熱容器に入れふんわりラップして600wで2分チン

  4. 4

    出来上がり

コツ・ポイント

あらかじめ耐熱容器で作ると洗い物が楽です
お好みで洋酒付けのレーズン入れると大人っぽくて美味しいです

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