ハニーキャロットのチーズチヂミ
ＪＡ遠州夢咲 @yumesaki_kitchen
ハニーキャロットの甘さとチーズのまろやかさが絶妙にマッチしていておいしいレシピです。
このレシピの生い立ち
広報誌『夢咲』2024年5月号（vol.385）
掲載レシピ
ハニーキャロットのチーズチヂミ
ハニーキャロットの甘さとチーズのまろやかさが絶妙にマッチしていておいしいレシピです。
このレシピの生い立ち
広報誌『夢咲』2024年5月号（vol.385）
掲載レシピ
作り方
- 1
ハニーキャロットの皮とヘタを取り除く。
- 2
ハニーキャロットを3mm幅に細切りしたら、ビニール袋に入れ塩を振って柔らかくなるまでもむ。
- 3
たまねぎを薄切りしたら、②のビニール袋にピザ用チーズと【★】と一緒に入れてよく混ぜる。
- 4
温めたフライパンにごま油をひき、②を入れる。フタをして、中火で2~3分ほど蒸し焼きにする。
- 5
裏面に色がついたら、ひっくり返す。さらに2~3分ほど焼いたら完成！
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