Gambas al brandy

Esta receta es espectacular para los amantes del marisco

Riquísimas como aperitivo, entrante o para pegarse un "atracón"El brandy le da un toque especial y con el ajo picado y el perejil el sabor es espectácular.Yo las hice para la cena después de un picoteo.#1receta1árbol#sauraycookpad#árbolnavideño#mirecetario

Una verdadera delicia, me ha encantado. Probarla y ya me diréis.

Ya vamos acabando el año...madre mía! y ya mismo cumplo un año de blogueo...supongo que os debe pasar igual, pero es vertiginoso como pasa el tiempo de rápido...hoy os traigo unos bichitos de mar, se hace muy muy rápido y tienen un sabor espectacular. Para no liarse mucho en la cocina y quedar como una marquesa... o un marqués! Feliz 2016 a tod@s!!!

Receta, más que fácil, facilísima de hacer. Éxito asegurado...Es un plato que nunca falta en mi casa en Navidades.

Así es como los hace mi padre. De rechupete. Rápido y fácil. #familiar

Riquisima receta de gambas a la marinera con cava. Receta del calendario 2011 deMis Recetas

Suaves y deliciosas, yo las suelo hacer en Navidad y tambien cuando invito.

Riquisimas gambas, para aperitivo ó como entrante. Han quedado buenisimas.

Tapa rápida y de gran calidad, no apta para algunos bolsillos, pero bueno porque no algún día darnos este capricho.

Apto para celíacos

Las gambas en casa nos gustan mucho. He hecho esta receta de gambones en salsa con vino de jerez y han quedado buenisimos.

Unas gambitas flambeadas con ajitos y perejil son bien recibidas por casi todos los paladares, después si los comensales se manchan los dedos o se las comen con chuchillo o tenedor, problema de ellos.

En esta ocasión, hemos preparado una deliciosas gambas en escabeche, el toque ácido que le aporta la salsa, hace que queden deliciosas.Es una receta perfecta, para dejar preparada de un día para otro, ya que su sabor se volverá más intenso y, tendremos una comida o cena, muy rápida, para aquellos días, en los que tenemos muy poco tiempo para comer.Podéis comerlas frías o templadas.

Esta es una receta que hago igual que la del cava, pero en vez de cava coñac y flambeando tambien se puede hacer con otros licores como wuiski, ron ,etc....

**La estrella de la gastronomía española, presente en los banquetes, las celebraciones, Navidad o Fin de Año. Sus recetas son muy variadas, ligeramente cocida, en guisos, arroces o calderos, hervidas o asadas a plancha para disfrutar de su incomparable sabor**.Vídeo: Gambas al vapor

La "Brandada" es una emulsión normalmente de bacalao y aceite de oliva que suele comerse con pan o patatas.En francés se le llama "Brandade de Morue" y en español se llama Brandada de bacalao.Brandade es una especialidad de las regiones de Roussillon, Languedoc, Provenza, Liguria y Cataluña, Baleares y Valencia, en Menorca a veces se añaden alcachofas, en Marsella y en Toulon, el ajo triturado se añade al plato, la patata también se agrega a la Brandade en Francia y País Vasco, pero no en Cataluña, ni la crema ni la leche se incluyen en las recetas tradicionales de Occitania o España.En esta he hecho una Brandada muy particular y que no sé si es correcto el término pero lo hago, he empleado los ingredientes clásicos que suele llevar, excepto el principal que es el bacalao que lo he suplido por las gambas.

Estupendo entrante o aperitivo que seguro te encantará. Fácil y sencillo de preparar y riquisimo al comer. Es una receta sin cantidades exactas es un poco al criterio y gusto de cada uno.Video: https://youtu.be/VTygfYnmmkc

Una receta muy sencilla para preparar estas Navidades.Si queréis disfrutar de unos ricos gambones, probar a prepararlos con vino blanco. Mi suegra los hizo así en Nochebuena y todos nos chupamos “literalmente” los dedos. Gambones al vino para todos.

Ya hace dias hice esta receta y pensaba que las tenia puesta ó bién la habria puesto otra persona. He comprobado que no estaba y como salió riquisima la comparto con vosotr@s.

Otro clásico de nuestras queridisimas tapas españolas. Perfectas para tomarlas con una cerveza, ideales para Navidad.

Por aquí te dejo la vídeo receta de este aperitivo:http://bit.ly/2X89rj0

Yo desde los hago asi, no los hago a la plancha, siempre los hago para noche vieja.

Gambas con guindillas en vuestro honor

#ElGordoDeCookpad!!Video receta aquí : https://youtu.be/G_tVt3qoyVw

Estamos acostumbrados a tomar siempre las gambas peladas al ajillo pero, de vez en cuando, es bueno innovar y cambiar para conseguir más opciones. Una receta sencilla, deliciosa y que sorprenderá por los matices de la miel y la cerveza (podéis usar cerveza negra normal, el alcohol se perderá durante la cocción o, como yo, utilizar una cerveza negra sin alcohol).