砂糖不使用 米粉のバナナパウンドケーキ
☆luna0507☆ @cook_40097014
外はパリッと中はもちもちの食感です。
このレシピの生い立ち
家のバナナが熟れて食べれなくなった時に作ってみたら美味しかったのでメモ。
砂糖不使用 米粉のバナナパウンドケーキ
外はパリッと中はもちもちの食感です。
このレシピの生い立ち
家のバナナが熟れて食べれなくなった時に作ってみたら美味しかったのでメモ。
作り方
- 1
オーブンを180度に予熱する
- 2
飾り用のバナナ1/2本は縦に半分に切る。残りのバナナはボウルに入れて潰す。
- 3
他の材料を上から順に全て入れて都度混ぜ、クッキングシートを引いた型に入れる。
- 4
180度に予熱したオーブンで40~45分焼いて完成。焦げてきたらアルミホイルを被せて調整する。
コツ・ポイント
熟れたバナナを使うのがポイント
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