Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Primero preparamos la masa para las crepes y rervamos
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En una sartén colocamos la mantequilla cuando comience a derretir agregamos el diente de ajo picado bien pequeño dejamos unos segundos y agregamos los champiñones picados en lascas
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Salteamos bien agregamos sal y pimienta al gusto, una vez tiernos los champiñones agregamos el perejil picado y las espinacas picadas, salteamos y reservamos
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Freímos el huevo y r rervamos
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Picamos el aguacate en tiras igual el tomate cherry y tenemos todo listo para empezar hacer las crepes
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Ponemos a calentar la sartén de crepe una vez caliente, agregamos la mezcla de crepe deben quedar muy delgadas
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Cuando le demos la vuelta le agregaremos el relleno según sea su gusto.
Están llevan champiñones, queso de cabra aguacate se cierran y se decoran con canónigos y tomate cherry
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Otra lleva jamón champiñones aguacate y huevo decoradas con queso de cabra, aguacate y tomate cherry
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Monik le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/22607934
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