Quiche de Pollo Mechado

#Tescoma

Quiche de pollo

Lo hice con pollo para aprovechar el pollo del puchero y está muy bueno

Una receta sencilla, fácil de preparar y con un sabor único.

En gastronomía, una quiche es un tipo de tarta salada derivada de la quiche lorraine francesa, se elabora principalmente con una preparación de huevos batidos y crema de leche fresca y espesa mezclada con verduras cortadas, y,o productos cárnicos (panceta o jamón en tacos), con la que se rellena un molde de masa quebrada, se cocina al horno hasta que la masa quebrada esté cocida, la posibilidad de incluir otros alimentos en la elaboración del relleno permite que haya innumerables recetas con carne, vegetales y quesos diversos.La gran popularidad de la quiche lorraine y la divulgación internacional de su receta han extendido el término quiche a numerosas variantes tan alejadas de la receta original que se podrían llamar simplemente "tartas saladas", hay variantes diversas como quiche de champiñones y/o de puerros, que se suelen preparar con un relleno hecho a partir de un roux ligado con nata y huevos, algunas variantes eliminan la nata y emplean en su lugar yogur, en cárnicas alcanzan a jamón, en algunos casos pequeños dados de carne en conserva o incluso fiambres como jamón york, otras con pescados tales como salmón ahumado e incluso atún, algunas variantes de quiché contienen también mariscos, generalmente gambas.

Importante! Dejar enfriar del todo cuando salga del horno para que termine de cuajar! Yo no he esperado lo suficiente y se me ha desparramado todo al cortarla, de los errores se aprende no? 😅Aún así, estaba buenísima!La quiche siempre es un buen plan como receta de aprovechamiento que admite casi cualquier ingrediente.La receta de masa quebrada sin huevo le queda muy brutal, súper crujiente 😋🥧Molde utilizado: 15cm#DelantarCookpad2025

El quiche es cuando se usa "masa quebrada" con ingredientes salados. La masa la hice en casa, normalmente la compramos en la tienda, los pasos son los mismos. Este quiche lo publico, por tener la variedad con algo de carne, el pollo nos gusta a la mayoría. Muy bueno. GXL.

La quiche es una especie de pastel con masa quebrada que se conserva muy bien después de ser horneado y que podemos preparar con una gran variedad de ingredientes. En este caso, prepararemos una quiche de pollo para una o dos personas.

#delantaldorado

Esta receta es muy fácil de hacer, se puede hacer con los ingredientes que más nos gusten y lo mejor es que está buenísimo. Lo podéis hacer para un primer plato e incluso plato único,ya que llena bastante, cortarlo en porciones para un entrante o aperitivo o en la cena. Es un plato muy socorrido.

#huevo, Una quiche con la mezcla de dulce y salado que gustará a toda la familia.

#nuriceta

Receta muy fácil y rápida.Ideal para cenar.

Hoy he hecho esta quiche que puede ser para dos personas, como entrante, para cuatro como aperitivo, o para una como plato único.La he hecho con masa quebrada congelada que es la primera vez que la compro, siempre las he hecho con masa de hojaldre fresca.

Fácil y rápida, para acompañar el vaso de gazpacho 💪🏻💪🏻

#tescoma

Fácil, rápido y delicioso.

Las tartas saladas dan mucho juego ya que podemos poner lo que más nos apetezca, en este caso, perfectamente se puede preparar con resto de otra preparación de pollo. Sencilla, fácil y la podemos preparar de un día para otro, así ganan tiempo.