Quiche de pollo y bacon

Diego Torralba Guardia @cook_22444924
Paso a paso
- 1
Ponemos en el molde la masa y ponemos un puñado de garbanzos para que no suba la masa y la dejamos 15 minutos
- 2
Sofreímos el bacon y el pollo con un poco de sal y pimienta
- 3
Luego en un bol mezclamos los huevos, la nata, el pollo, bacon y los quesos lo mezclamos todo
- 4
Lo echamos en la masa y lo metemos en el horno 40 minutos, lo tapamos con papel aluminio para que no se pase y pasado ese tiempo pinchamos la masa y si sale el palillo limpio está hecha.
- 5
Y el resultado final y dejamos que se enfríe en el mismo recipiente, sino se desparramaría todo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Diego Torralba Guardia le encantará ver cómo quedó.
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