ヨーグルトとブルベリーのマフィン
タカナシ乳業 @cook_45449844
ヨーグルトでしっとりふわふわな食感◎
冷めてもふわふわ◎
HMとジャムで手軽に簡単に焼菓子を楽しみましょう☆
このレシピの生い立ち
レシピ：
『タカナシクリームコンシェルジュ』
https://www.fresh-cream.jp/
タカナシ乳業の乳製品を使ったおいしいレシピを紹介中☆
ヨーグルトとブルベリーのマフィン
ヨーグルトでしっとりふわふわな食感◎
冷めてもふわふわ◎
HMとジャムで手軽に簡単に焼菓子を楽しみましょう☆
このレシピの生い立ち
レシピ：
『タカナシクリームコンシェルジュ』
https://www.fresh-cream.jp/
タカナシ乳業の乳製品を使ったおいしいレシピを紹介中☆
作り方
- 1
｢タカナシ 生乳100％ヨーグルト｣を使ったレシピの紹介☆
-
- 2
【下準備】
オーブンを170℃に予熱しておきます。 - 3
【作り方】
ボウルに砂糖、卵を入れ泡立て器で砂糖が溶ける程度まで混ぜ、ヨーグルト、サラダ油の順に混ぜ合わせます。 - 4
ホットケーキミックスを数回に分け加え、粉っぽさがなくなるように軽く混ぜ合わせます。
（混ぜすぎないようにしてください。） - 5
(4)にブルーベリージャムを加え、ゴムベラ等でマーブル状になるようざっくり混ぜます。
-
- 6
(5)を型に流し入れ、170℃のオーブンで20～25分焼きます。
- 7
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コツ・ポイント
※ 加熱時間は目安です。
※ 電子レンジ・オーブンでの加熱時にはヤケドにご注意ください。
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