チョコレートの半量を湯煎で溶かす。

ボウルに生クリーム（ホイップクリーム）と砂糖を入れツノが立つまで泡立てる。

グリークヨーグルト（ギリシャヨーグルト、水切りヨーグルト）を加えて混ぜる。

残りのチョコレートとクリームサンドココアクッキーの半量、お好みのナッツの半量をそれぞれ荒く砕いて加え混ぜる。

クッキングシートを敷いたバットに流し込み、1cm程度の厚さに均す。

湯煎で溶かしたチョコレートを満遍なくかける。

残りのクリームサンドココアクッキー、お好みのナッツをバランスよくのせたら冷凍庫に入れて冷やす。（3〜4時間）

しっかりと凍ったら食べやすく切り分ける。