หมูย่างน้ำจิ้มแจ่ว

ZomoTzzx
ZomoTzzx @cook_6465233

หมูย่างน้ำจิ้มแจ่ว

มี 5 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

1 ท่าน
  1. ส่วนผสมหมูย่าง
  2. หมูชิ้นเท่าฝ่ามือ 1ชิ้นหั่นแบ่งครึ่ง
  3. น้ำมันหอย 1 ชต
  4. ซีอิ๊ว 1 ชต
  5. ผงปรุงรส 1/2 ชช
  6. น้ำตาล 1 ชต
  7. กระเทียมสับละเอียด 1 ชต
  8. ส่วนผสมน้ำจิ้มแจ่ว
  9. น้ำมะขามเปียก 1 ชต
  10. น้ำตาลปี๊บ 1/2 ชต
  11. มะนาว 1/2 ลูก
  12. พริกผง 1 ชต
  13. น้ำปลา 1 ชต
  14. ข้าวคั่ว 2 ชต
  15. ผักชีฝรั่ง (ไม่ใส่ก็ได้)
  16. ต้นหอม (ไม่ใส่ก็ได้)

ขั้นตอนการทำ

  1. 1

    นำเนื้อหมูที่เตรียมไว้ใส่ลงในภาชนะแล้วใช้ส้อมจิ้มให้ทั่วทั้ง2ชิ้น

  2. 2

    เอาเครื่องหมักทั้งหมดมาผสมกัน นำหมูลงไปคลุกเค้า แล้ววางทิ้งไว้ 10 นาที

  3. 3

    จากนั้นนำใส่หม้ออบลมร้อน ใช้ไฟ 175 นาน 15 นาที

  4. 4

    เอาส่วนผสมของน้ำจิ้มแจ่วทั้งหมดผสมกัน ถ้าชอบเผ็ดมากเติมพริก ชอบเปรี้ยวเติมน้ำตาลเพิ่ม รสชาติจริงๆจะออกเปรี้ยวอมหวานเผ็ดนิดหน่อย เสร็จแล้วใส่ผักซอยที่เตรียมไว้

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
Cook Today
ZomoTzzx
ZomoTzzx @cook_6465233
เมื่อ

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน