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Ingredientes

  1. 1brócoli de unos 400 gr
  2. 3/4de un bol de queso rallado, cheddar
  3. 1/2bol de pan rallado
  4. 1huevo
  5. Cebollino
  6. Sal
  7. Pimienta
  8. 1buen chorreón de ketchup

Paso a paso

  1. 1

    Se cuece el brócoli en agua y sal durante 5 minutos y una vez terminado se pica muy pequeño

  2. 2

    Se echan en un bol grande todos los ingredientes, el huevo batido, se mezclan y se deja enfriar

  3. 3

    Se hacen uno dados medianitos (tamaño albóndigas) se pone en una bandeja al horno durante 20 minutos (hasta que se doren) a la mitad del tiempo se le da la vuelta

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Escrita por

Mis Recetillas (Fernando Estudillo)
Algeciras (Cádiz)
Me tenéis en Instagram = @misrecetillasPues un simple aprendiz de la vida y aprendiz de una pasión que es la cocina y lo mejor compartir con todos ustedes 👨‍🍳
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