Croquetas de brócoli y queso

#tapeando

Pensando en uno de mis hermanos, que no puede consumir gluten, compré un rebozador de arroz integral. Y decidí freír brócoli; pero, para asegurarme que las croquetas saldrían bien, lo mezclé con arroz hervido. Receta ideal para aprovechar algunos restos. El tiempo dependerá de que haya que cocinar brócoli y arroz o ya estén pronto.

No hace falta esperar a que se enfríe la masa de las croquetas!

Receta rica , saludable y fácil de hacer

He utilizado queso en lonchas porque el único que tenía sin lactosa. Pero se puede añadir otros tipos de queso, al gusto de cada uno. 🥦🥚🧀

No tiene mucha historia esta receta, pero nace de juntar tres ingredientes que me apasionan y que en croqueta no los había probado nunca y la verdad es que me he llevado una grata sorpresa por eso la publico. Espero que os guste.

Simple pero resultón además es apto para bebés. Con una salsa de yogurt o mayonesa al ajo está delicioso. #DelantalDorado23

Llevo un tiempo intentando introducir el brócoli 🥦 en mi día a día, pero es que no hay manera… Así que hoy he decidido hacer estas croquetas caseras y… madre mía, están deliciosas 🤤

La masa de garbanzo es sustitutivo del huevo

A mí para el reto se me ha ocurrido hacerlas de brócoli primero, porque era lo que había en mí nevera. Jajaja. Pero tengo que decir que están riquísimas y que volveré hacerlas más veces.#miscroquetas

#delantaldorado #weekendreto

Una forma diferente de comer verduras 🌱

Vídeo: https://youtu.be/jZG4mD_kaJw

Aprovechando la receta de la masa de panquecas del post anterior, elaboré esta deliciosa tapa de croquetas de espinacas. #delantaldorado

Ya era hora de hacer croquetas y me estreno con una receta #vegetariana de mi propia cosecha, pensaba que quedarían bien y así ha sido :D

Tremendas!Receta de @unastellaincucina 🌱#calendario2025

Deliciosas croquetas de espinacas con queso cuartirolo o mozzarella

Unas croquetas vegetarianas muy ricas, para aperitivo o una cena... fantásticas. Yo las he puesto de aperitivo con salsa de aguacate y albahaca ( la tenéis en mi perfil).....

Una receta vegetariana muy fácil y rica.

#milibrode1000recetasPuedes cambiar el jamón dulce por beicon ahumado. Si quieres, puedes tostar las semillas de calabaza en una sartén sin aceite.