Tarta de melocotón

Mari Carmen
Mari Carmen @MariCarmen
Antequera ( Málaga)

De un dia para otro queda mucho mas bueno

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Ingredientes

30 minutos
6 comensales
  1. 2 sobrescuajada
  2. 2huevos
  3. 60 gr.azúcar
  4. 1 latamelocotón en almíbar (800 gr.) el almíbar no se hecha
  5. 400 gr.leche
  6. caramelo liquido

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Cubrimos un molde con caramelo liquido y reservamos.

  2. 2

    En un bol pondremos el melocotón menos un trozo que lo dejaremos para adornar, lo trituramos y añadimos el resto de los ingredientes,los huevos, los dos sobres de cuajada, la leche y el azúcar.

  3. 3

    Una vez triturado ponemos todo en un cazo,lo pondremos al fuego moviendo lo hasta que empiece a hervir, lo sacamos del fuego y lo echaremos en el molde que tenemos con caramelo.

  4. 4

    Lo dejaremos enfriar y lo meteremos en el frigorífico.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Mari Carmen
Mari Carmen @MariCarmen
Antequera ( Málaga)
Me gusta la cocina casera, como habéis visto mis recetas son muy sencillas y están pensadas con ingredientes fáciles de encontrar y de esta acertada combinación surge una dieta equilibrada y natural. En cada receta encontrarás la preparación de cada uno de los platos. Pero un ingrediente que nunca debe de faltar en la cocina es el cariño con que se realizen los platos para que resulten sanos y divertidos.
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