★ヘルシー!鶏ひき肉・豆腐DEつくね

nani cafe
nani cafe @cook_40051538

美味しく簡単ローカロリー♪
****24,4,29つくレポ10人♪
24,09,01写真変更~
このレシピの生い立ち
ヘルシーで美味しい物が作りたくて♪

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材料

4人分
  1. 鶏挽き肉 400㌘
  2. 木綿豆腐 1/2個
  3. 玉ねぎ 1/2個
  4. ……………
  5. ……………
  6. 片栗粉 大さじ1
  7. ◎塩コショウ 少々
  8. ◎生姜チューブ 3㌢
  9. ◎醤油 小さじ2
  10. ……………
  11. ……………
  12. *醤油 大さじ3
  13. *酒 大さじ3
  14. *みりん 大さじ3
  15. *砂糖 小さじ1
  16. ……………
  17. ……………
  18. ・サラダ油 適量
  19. レタスサラダ菜etc お好みで

作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切りに。豆腐は水切りをする。(今回は冷凍豆腐使用)

  2. 2

    ボウルに挽き肉、豆腐、玉ねぎ、◎を全部入れて混ぜる。よくこねてね!

  3. 3

    お好きな大きさに成型する。

  4. 4

    サラダ油を入れたフライパンで両面が少し焦げ目がつくまで焼く。*を全て入れタレを絡めて完成〜♪

コツ・ポイント

始めによくこねてください〜!
以上!

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