Arroz con robellons y castañas
elcharly @elcharly
Delicioso y diferente arroz con robellons y castañas.
Arroz con robellons y castañas
Delicioso y diferente arroz con robellons y castañas.
Paso a paso
- 1
Picar la cebolla y los ajos, los pasamos por la sarten y cuando estén un poco dorados le ponemos el tomate triturado para hacer el sofrito. Añadir sal
- 2
Trocear los robellons en conserva y añadirlos al sofrito. Picar los 25 gr de avellana y también añadirlos. Guardar el caldo de los robellons para luego cocer el arroz
- 3
Pasar por la sarten el conejo troceado hasta que quede dorado y añadirlo al sofrito. Trocear las castañas y añadirlas al sofrito. Dejarlo todo unos minutos.
- 4
Poner los 200gr de arroz y añadir el caldo de los robellons, mezclarlo todo durante unos minutos y después añadir 4 vasitos de agua. Dejarlo unos 20 min e ir removiendo para que no se pegue. Si es necesario añadir un poco mas de agua. Y ya está listo para servir
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A elcharly le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/230375
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Arroz con castañas y alcachofas
#1receta1arbol Con la llegada del frío y el otoño, podemos encontrar en el mercado una gran cantidad de alimentos muy saludables como: boniatos, castañas, alcachofas... que nos aportan una gran cantidad de beneficios para nuestra salud.En esta ocasión, hemos aprovechado algunos de estos alimentos, para preparar un sabroso arroz con castañas y alcachofas, consiguiendo una receta muy sencilla y saludable, perfecta para tener un plato completo.
-
-
Arroz con setas y castañas
Y aquí seguimos con las recetas de otoño, setas, castañas, dulces, salados...Este arroz lo hice hoy por primera vez más o menos como se me ocurrió y con lo que tenía en la nevera.El resultado fue estupendo. Las castañas le dan un sabor muy especial y distinto. Yo diría que transforman el plato completamente, lo hacen más sabroso.De todas formas podemos degustarlo a lo largo de todo el año si tenemos la precaución de pelar las castañas, escaldarlas un minuto en agua hirviendo, escurrirlas, dejarlas enfriar y congelarlas.Esta es una muestra de que no sólo se pueden utilizar en repostería.
-
Arroz con champiñones y castañas
Fácil, ligero, rápido las castañas aunque este año no son buenas, asadas le dan un sabor muy rico
-
Arroz de castañas, setas y costilla
Me apetecía hacer algo diferente con las castañas y se me ocurrió esta receta, espero que os guste!#muydeotoño
-
-
Arroz al Mencia con castañas y setas
Cuando @Zaida_TC compartió su cooksnap con @Cuqui_Bastida, no pude evitar bajar al castaño 🌳, y ponerme a recoger —con cuidado de no pincharme— sus frutos 🌰; a priori, no parecía difícil, pero en la ecuación, no tuve en cuenta a mis mastines 🐶, que aunque prefieren las nueces, les encanta robarme las castañas, ya, limpias.Como suele ocurrirme, soy una desobediente por naturaleza, y tiendo a no hacer demasiado caso a las instrucciones... Aún así, y gracias a estas grandes cocineras 👩🏻🍳, hicimos una comida súper rica y original, que nos sorprendió a todos, y que por supuesto recomiendo a todos.
-
Arroz con setas (robellón)
Este arroz está hecho sin caldo de verdura (pues no tenía) y las setas ó robellón son de temporada. Sale riquísimo. Espero que os guste. Parece complicado pero es muy sencillo de hacer.
-
-
Arroz con costillejas
#delantaldorado Hoy para comer un arroz con costillejas buenísimo
-
-
-
-
-
-
Arroz con pasas y setas
Delicioso arroz con uvas pasas, setas y champiñones, con un toque de curry.
-
-
-
-
-
Arroz con Rovellones (níscalos)
Aprovechando un arroz blanco que tengamos hecho podemos preparar un plato delicioso...
-
-
Arroz con portobellos y alcachofas
Rico, rico.No he puesto sal porque tengo suficiente con la que llevan el caldo y el jamón, pero puede añadirse un poco.No indico tiempos, sino que pruebo el arroz para ver si ya está en su punto.
-
-
-
Arroz con galeras
La galera es un marisco barato que ha cogido categoría en los últimos años. Si te la encuentras en la pescadería, con lo bonitas que son, no te puedes resistir!Ha sido una receta express porque se me echó el tiempo encima y tuve que recortar por lo sano 😅 Además las galeras no requieren mucha cocción
-
Arroz, pollo y rovellones
#DelantalGlobal2024 #Calendario2025Me han traído unos rovellones de Guadalajara Claudia y Rubén y creo que les gustará esta elaboración 😋😋😉
-
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/230375
Comentarios