Arroz con costillejas
CocinandoConEstefanía @cocinandocnestefania
#delantaldorado Hoy para comer un arroz con costillejas buenísimo
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Primero picamos un ajito y sofreímos, mientras tanto troceamos los pimientos y añadimos, sofreímos bien y añadimos la carne, una vez este añadimos el tomate frito, un par de cucharadas soperas y por último los guisantes
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Ahora ponemos dos vasitos de arroz, mido un vaso por persona, rehogamos bien y añadimos el colorante
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Cuando este cubrimos con caldo de pollo, yo gasto un litro, porque cuando se va secando el arroz añado más hasta que está listo. Ponemos también una pastilla de Avecrem y hasta que esté cocido el arroz lo dejamos a fuego lento
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A CocinandoConEstefanía le encantará ver cómo quedó.
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Me llamo Estefania y soy una gran apasionada de la cocina👩🏻🍳, me encanta cocinar todo tipo de recetas🍽 y probar cosas diferentes. Desde hace un tiempo intento crear recetas sanas 🌿🍏aunque tampoco vivo la vida contando calorías!Espero que os gusten mucho mis recetas🤗https://youtube.com/channel/UCpbECEm-wmIf5PvW_518x1g
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Más recetas en: https://lacocinadeluchi.es/Es una adaptación de la receta de mi suegra, que la he mezclado con la de mi abuela. Está súper rica. Se puede hacer con costillas, pollo, mollejas, carne magra troceada....También está muy rica con spaguettis en lugar de arroz.
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