Verduras en tempura con miel

Laura Sanchez-montes Diaz
Laura Sanchez-montes Diaz @laura_smd

Una receta sencilla y deliciosa como a mí me gustan, no se tarda nada y el resultado es especial

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Ingredientes

  1. 200 mlcerveza fría
  2. 150 grharina(especial tempura)
  3. 2 dientesde ajo
  4. Perejil
  5. 1 cucharaditalevadura
  6. Sal
  7. 1calabacín, una berenjena y pimiento rojo

Paso a paso

  1. 1

    Se lava la verdura y parte la en bastones, añade sal.

  2. 2

    Con el resto de ingredientes ponlos en un vaso y con la batidora bátelo todo, mezcla con la verdura y fríe con abundante aceite caliente.

  3. 3

    Sácalos y añade unos hilos de miel a tu gusto y a degustar!!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Laura Sanchez-montes Diaz

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