Tarta de queso fría

María De Tanana
María De Tanana @maria_tanana
Galicia

Tienes poco tiempo? Pues esta es una receta rapidísima

Tarta de queso fría

Tienes poco tiempo? Pues esta es una receta rapidísima

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

20 minutos
8 raciones
  1. 2/3 paquetegalletas
  2. 150 grmantequilla
  3. 500 mlnata para cocinar
  4. 250 grqueso de untar
  5. 225 mlleche
  6. 1 sobregelatina
  7. 1 sobrecuajada
  8. 2 cucharadasmaicena
  9. 5 cucharadasazúcar
  10. 1/2 tarrinapequeña de mermelada al gusto

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Pisar las galletas con un rodillo y mezclar con la galleta previamente derretida y extender en el molde. Dejar enfriar en el congelador mientras preparamos la mezcla.

  2. 2

    Poner a calentar en un cazo la nata con el queso.

  3. 3

    En la leche mezclar bien de forma que no queden grumos la gelatina, cuajada y las cucharadas de maicena. Mezclar con la nata y queso una vez que llegue a ebullición. Remover bien y añadir el azúcar.

  4. 4

    Una vez bien integrados los componentes sacamos el molde del congelador y añadimos esta mezcla.

  5. 5

    Dejamos enfriar en la nevera 20 minutos y decoramos con mermelada. La de la foto es casera de mora.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
María De Tanana
María De Tanana @maria_tanana
Galicia
Utilizo la cocina para pasar tiempo con mis hijos, afianzar su autoestima, trabajar la psicomotricidad y aumentar la creatividad. Así como aprender a compartir, esperar, medir, mezclar, probar... y un sin fin de posibilidades que la cocina nos brinda. Porque siempre es mejor y sabe mejor lo que somos capaces de elaborar. Ellos, mis peques, son los grandes chefs de nuestra cocina. Qué aproveche!!!
Leer más

Comentarios

Recetas similares