Arroz con verdura thermomix

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Un arroz muy fácil de preparar, ideal para el tuper y para esos días en que la gandulería se apodera de nosotros.

Arroz con verdura thermomix

Un arroz muy fácil de preparar, ideal para el tuper y para esos días en que la gandulería se apodera de nosotros.

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Ingredientes

1 ración
  1. 90 gArroz
  2. 2Alcachofas
  3. 1/2Calabacín
  4. 1/4Pimentón
  5. 1 cdaSal
  6. Guisantes

Paso a paso

  1. 1

    Cortamos toda la verdura y la colocamos en la varoma. Yo suelo poner la más dura de cocinar abajo (pimiento, alcachofa) y el resto arriba.

  2. 2

    Llenamos el vaso con un litro de agua, añadimos la sal y colocamos el arroz en el cesto.

  3. 3

    Cerramos, colocamos la varoma y programamos 20 min a velocidad 1 y temperatura varoma. Si al terminar vemos que le falta un poco a la verdura o al arroz, siempre podemos dejarlo 5 o 10 minutos más, con cuidado que no se pase.

  4. 4

    Al terminar lo vertemos en un bol y lo aliñamos al gusto. Se puede comer en el momento pero yo prefiero dejarlo enfriar en la nevera para prepararme un buen tuper de los que dan envidia.

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Si en el fracaso está el aprendizaje, digamos que he aprendido bastante.
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