Arroz de verduras en thermomix
Marieta @maria_marieta
#abecedario bueno, hoy no tenía ni mucho tiempo ni apaño y como tenía un trozo (1/2 coliflor) y Mateo sino no la toma muy allá, así que se me ha ocurrido hacerla así. Así que he decidido improvisar un poco y he ido buscando recetas de arroz con verduras en la thermo, no encontraba ninguna con las cosas que tenía hoy, así que he preparado esta versión de arroz con verduras en thermomix con las verduras que tengo por la nevera.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Poner en el vaso los ajos y el perejill y picar durante 5 segundos a velocidad 5. Sacar y reservar.
- 2
Poner ahora en el vaso la cebolla con el calabacin y la coliflor, trituras 2 segundos a velocidad 5
- 3
Añadir en el vaso el tomate frito, la sal, pimienta, aceite de oliva y los champiñones. Cocer durante 15 minutos en varoma, con giro a la izquierda y velocidad de cuchara.
- 4
Añadir el agua y deshacer con las manos la pastilla de caldo. Programar 5 minutos en varoma, con el giro a la izquierda y velocidad de cuchara.
- 5
Añadir por último el arroz, el colorante y la cebolla con el perejil que teníamos reservado. Programar 14 minutos a 100 grados, velocidad de cuchara y giro a la izquierda.
- 6
Poner en una fuente, dejar que repose 5 minutos y disfrutar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marieta le encantará ver cómo quedó.
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Soy Marieta, alicantina y amante de la cocina. Súper familiar, ahora con Mateo y Carmen 💕👶🏼 🧒🏼👨🏼👱🏼♀️y aficionada a las series y los viajes. Me encanta ver y descubrir recetas de sitios diferentes e innovar con lo que hay en la nevera. ¡Como la cocina de mi mami, nada!Mi Blog: http://blogs.mis-recetas.org/comer-de-tupper/
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Ñamñam 
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