Hamburguesas con panecillos esponjosos (al horno)
Juliet's Sweet Creations @Julietssweet
Instagram 🍓 JulietsSweetCreations 🍓 sígueme para ver más recetas, vídeos y fotos 💕
Quedan unos panecillos esponjosos, perfectos para hamburguesas. Las hamburguesas las he hecho al horno, quedan muy jugosas.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Panecillos. Calentamos el agua y la leche, deben estar tibios no calientes. Derretimos 1 cucharada de mantequilla. Disolvemos la levadura en la leche y añadimos 1 cucharada de azúcar.
- 2
En un bol añadimos 3 tazas de harina y 1 cucharadita de sal. Añadimos 1/2 taza de agua tibia, 1/2 taza de leche con la levadura ya disuelta, 1/3 taza de aceite de oliva, la margarina previamente derretida, 1 cucharada sopera de yogur natural y la clara de 1 huevo. Mezclamos todo. Reservamos la yema para después.
- 3
Cuando la mezcla haya cogido consistencia, amasamos 5-10 minutos. Tapamos el bol con un paño limpio y dejamos reposar 1 hora. Una vez la masa haya reposado, volvemos a amasar unos minutos. Repartimos la masa en bolitas y las ponemos en la bandeja del horno.
- 4
Mezcla para pintar los panecillos. Batimos la yema que reservamos, añadimos 1 cucharada de leche y 1 cucharadita de margarina o aceite de oliva.
- 5
Pintamos la masa y dejamos reposar unos 10 minutos, mientras precalentamos el horno a 200 grados. Ponemos un poco de queso rallado por encima.
- 6
Horneamos unos 25-30 minutos a 180 grados. Sacamos y dejamos enfriar.
- 7
Hamburguesas. Ponemos en un bol la carne picada y le añadimos 100 gr de queso rallado, las especias, 1 huevo,1 cucharada de aceite de oliva y 1 cebolla pequeña. Hacemos pequeñas bolas y les damos forma de hamburguesa.
- 8
Horneamos unos 20-25 minutos a 200 grados las hamburguesas.
- 9
Una vez estén listas las hamburguesas, metemos al horno las lonchas de bacon, unos 5-7 minutos hasta que queden crujientes.
- 10
Montamos las hamburguesas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Juliet's Sweet Creations le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/2356718
Reacciones
Escrita por
Instagram📲 Mimundocaotico 🌸Soy de Bulgaria pero he vivido prácticamente toda mi vida en España y actualmente me encuentro viviendo en Alemania. Por lo que mis recetas son un poco fusión de mi niñez, las recetas de mi madre junto con muchos otros platos típicos españoles con los que crecí.Me gusta probar nuevas recetas y añadirlas a mi día a día. Tengo predilección por la repostería 🍰🍫En mi perfil podéis encontrar muchas recetas dulces (pasteles, bizcochos, cremas pasteleras, muffins, galletas…) y también recetas saladas rápidas y fáciles (carnes, guisos, pizzas, pan casero, salsas…).
Leer más Recetas similares
Panecillos de hamburguesas
🥛🥚🍔Panecillos pequeños o grandes como quieras hacerlos y dentro... lo que quieras poner.
Mini panecillos de hamburguesa
Esta receta, evidentemente, tanto vale para hacer panecillos mini como normales..Yo los preparé mini para poder ponerlos en buffet y la verdad es que triunfaron las mini hamburguesas..Están muy ricos (se pueden rellenar de lo que se quiera, quedan bien con todo) y dan mucho juego.
Panecillos de hamburguesas
Esta receta esta preparada en panificadora pero se puede hacer de manera tradicional pero si tenemos ayudante pues mucho mejor😉
Panecillos para hamburguesas
Panecillos o pan de Hamburguesas. El Forner de Alella os presenta como elaborar unos deliciosos panecillos que los podéis preparar en casa cuando vayáis a hacer las hamburguesas que tanto gustan a los pequeños. Si los hacéis, os gustarán mucho. Si os gusta este vídeo no olvidéis clicar “me gusta” y compartirlo, nos ayudaréis.Vídeo: Pan de hamburguesa
Panecillos para Hamburguesas
Panecillos para hamburguesas o bocadillos expres
Receta fácil y socorrida. Estos panecillos son validos para hamburguesas o para bocadillos y se hace en un periquete.
Panecillos caseros para burger
Con una sencilla preparación, estos panecillos quedan tiernos por dentro y crujientes por fuera.
Atún en aceite dentro de panecillos de hamburguesa
Como en casa teníamos panecillos de hamburguesa, pero no teníamos hamburguesas, opte por rellenarlos de una deliciosa lata de atún en aceite.
Panecillos para hamburguesas sin gluten
Hola! os traigo una receta, que me la pasó Ester de LOS MUNDOS DE PIRU, si no conocéis este blog os recomiendo que os paséis por él, a mi me encanta y Ester es un encanto. todo lo que se de las intolerancias alimentarias me lo ha explicado ella.
Vanessa 
"Chicken Burger" con panecillos de brioche caseros
Tremenda chicken burger#DelantalGlobal2024#CreandoBurger
Panecillos Burger Thermomix
Laura JB 
Hamburguesas al horno
¡ Hola, Hola ! 👋🏼 tenemos nueva receta.Una manera diferente de preparar hamburguesas.⭕ 𝘾𝙊𝙉𝙎𝙀𝙅𝙊:Puedes añadiele los ingredientes que quieras.#cocina #cocinacasera #food #recetasfaciles #cooking #cocinasaludable #cocinasanaSígueme para más recetas.Facebook: @cocinacontammyInstagram: @cocinacontammyApp Cookpad: @cocinacontammy
Panecillos esponjosos
Instagram 🍓 JulietsSweetCreations 🍓 sígueme para ver más recetas, vídeos y fotos 💕Ideales para hamburguesas.
Panecillos ''medialunas'' con frankfurt (salchichas)
Instagram 🍓 JulietsSweetCreations 🍓 sígueme para ver más recetas, vídeos y fotos 💕Podéis sustituir el frankfurt por lo que queráis, jamón York, bacon, queso...
Mini hamburguesas al horno
¿No tienes pan pero sí masa de empanadillas?Mini hamburguesas al horno con masa de empanadillas ✨
Lidia 
Hamburguesa con Pan sin Horno
Un clásico en la comida rápida que nunca falla y gusta a pequeños y grandes.
Hamburguesas con queso en pan de molde
Aunque las hamburguesas son redondas, también pueden servirse en rebanadas de pan de molde.#CookpadCocinaConAlexa#mirecetario
Hamburguesas de patatas
Instagram 🍓 JulietsSweetCreations 🍓 sígueme para ver más recetas, vídeos y fotos 💕Me encantan estas hamburguesas de patatas, quedan riquísimas y son muy fáciles de hacer. La receta es la de mi madre, es una receta muy típica de Bulgaria😊Son perfectas para acompañar cualquier plato.
Hamburguesa con pan casero y patatas especiadas al horno
Ahora que cada vez, se hace de noche antes🌃 —al menos, en mi casa— estamos más antojadizos; y aunque es cierto que hay antojos difíciles de complacer, la otra noche, tuvimos antojo de hamburguesas, y aunque las encontramos en el ‘campamento base’ del primer arcón congelador, no teníamos pan.... pero como dice un buen amigo, en un “tricala, tracala, trucula”, y gracias a la receta de @Irene_Guirao.... nuestro antojo se vio saciado🎉🎊🎉Además, hicimos unas patatas al horno 🥔, que estaban más ricas —si cabe— que las fritas🍟
Hamburguesas al Horno con mermelada y queso
🔸Me gusta hacerla al horno, queda más jugosa, que en la sartén o plancha.Si quieres puedes echarle lo clásico, queso, kétchup, mostaza, mayonesa, lechuga, etc.🔸Receta subida a mi blog el 27/03/2023 en en mi perfil.#aceitedeoliva #blogelrinconcito #hamburguesa #hamburguesapolloyverdura #HamburguesasalHornoconmermeladayqueso #hornear #mermelada #panhamburguesa
Hamburguesas de alubias
Instagram 🍓 JulietsSweetCreations 🍓 sígueme para ver más recetas, vídeos y fotos 💕Hace unas semanas hice hamburguesas de lentejas así que he probado hacer la misma receta con alubias.
Hamburguesa al horno (McPapi con queso)
A mis hijas les hago yo las hamburguesas "fast food". Las llamamos McPapi y nos reímos un rato. Las hago al horno, menos grasas y más sanas, y con papas asadas o al horno, o al microondas....El sabor es espectacular, de sanas ni les cuento y el trabajo es mínimo. En este vídeo pueden comprobarlo: https://youtu.be/Nj2t46o_VZI Ah! Y si visitan el canal no olviden suscribirse! Gracias!!
Hamburguesa
Generalmente presentamos las hamburguesas en el típico pan de hamburguesas, pero en esta ocasión he optado por presentarlas en panecillos de leche.
Hamburguesas de acelga y patata al horno
¡Así como acelgas! Sino no entran. Y hechas al horno, doblemente sanas
Hamburguesas caseras en panes de leche
¿Por qué las hamburguesas han de ser circulares?En esta ocasión se manchó las manos Silvia, preparando unas deliciosas hamburguesas caseras, yo hice el gazpacho.#WeekendTourReceta de gazpacho de piña:https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/14879230-gazpacho-de-pepino-y-pina
Hamburguesas caseras
Hoy tocaba cena pecaminosa, pero cuidando la calidad de los ingredientes. Sí, es cierto que son hamburguesas, pero he elaborado los panecillos en casa y la carne es de calidad. He comprado carne roja de añojo, concretamente entrecot de buey y la he picado en casa. Os dejo el enlace de mi receta de panecillos. Son tiernos, pero a la vez aguantan muy bien el relleno y además están deliciosos. Los que os sobren los podéis congelar, cómo indico en la receta. Vamos allá!!https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/7454709-pan-para-hamburguesas-muy-tiernos?invite_token=WpE8HEkifr45oe2N4kQhteLf&shared_at=1593808131
Panecillos de queso
Instagram 🍓 JulietsSweetCreations 🍓 sígueme para ver más recetas, vídeos y fotos 💕
Ternera en pan de mini hamburguesas
Hoy os traigo unos ricos panecillos de mini hamburguesas, pero en lugar de rellenarlos de carne picada, he optado por rellenarlos de carne de ternera.
Pan de hamburguesas
A todos nos apetece de vez en cuando darnos un capricho, y las hamburguesas junto con las pizzas son las reinas de la "comida rápida" que gustan a todo el mundo.Pero si hacemos nuestros propios panecillos en casa, y las hamburguesas son caseras también, convertimos un plato de "comida basura" en una delicia sana y sabrosa.Os dejo la receta de los panecillos caseros que más me gusta, basándome en la de Webosfritos y adaptada a la fermentación retardada en nevera que los que me seguís habitualmente, sabéis que me encanta porque me permite organizarme con los tiempos y, para mí, las masas ganan en sabor.
Hamburguesas empanadas
Una forma diferente de comer hamburguesas
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/2356718
Comentarios