Panecillos caseros para burger
Encar @encar_bm
Con una sencilla preparación, estos panecillos quedan tiernos por dentro y crujientes por fuera.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Poner en un bol la harina, levadura, azúcar, sal, y mezclar.
- 2
Añadir la leche, agua, margarina y mezclar con una lengua de silicona.
Volcar a la mesa de trabajo y amasar hasta obtener una masa lisa y manejable. - 3
Tapar con un paño y dejar reposar en un lugar cálido como mínimo una hora.
- 4
Dividir en dos, y dar forma a los panecillos.
- 5
Colocar en la bandeja del horno sobre teflón o papel vegetal, pincelar con la mezcla de leche y aceite, y hornear a 200° con calor arriba y abajo hasta que estén dorados.
- 6
Bon profit !!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Encar le encantará ver cómo quedó.
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Me gusta cocinar, aprender, improvisar con lo que tengo en la nevera, probar nuevas recetas, y me encanta disfrutar con el resultado.Gracias a Cookpad y sus retos, me siento más motivada en la cocina y en la creación de nuevos platos, aunque básicamente me gusta preparar recetas sencillas y con ingredientes que podemos tener en casa en el día a día.Soy valenciana, de sangre "granaína", pero me encanta la gastronomía de cualquier sitio, ya sea de mi país o de cualquier otro.Espero que os gusten mis recetas, y si os atrevéis a probar alguna, me encantará ver vuestras cooksnaps.
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