Hamburguesas caseras en panes de leche

¿Por qué las hamburguesas han de ser circulares?
En esta ocasión se manchó las manos Silvia, preparando unas deliciosas hamburguesas caseras, yo hice el gazpacho.
#WeekendTour
Receta de gazpacho de piña:
https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/14879230-gazpacho-de-pepino-y-pina
Hamburguesas caseras en panes de leche
¿Por qué las hamburguesas han de ser circulares?
En esta ocasión se manchó las manos Silvia, preparando unas deliciosas hamburguesas caseras, yo hice el gazpacho.
#WeekendTour
Receta de gazpacho de piña:
https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/14879230-gazpacho-de-pepino-y-pina
Paso a paso
- 1
Comenzamos colocando un papel de hornear en el grill doble, para no manchar mucho.
- 2
Picamos finamente los ajos y el perejil.
- 3
Amasamos la carne picada, sazonándola, junto con los ajos y el perejil.
- 4
Separamos la carne amasada en cuatro partes y damos a cada parte forma parecida al panecillo de leche.
- 5
Rociamos el grill con aceite de oliva y sobre el aceite colocamos nuestras hamburguesas.
- 6
Rociamos por su parte superior las hamburguesas con otro chorrito de aceite y dejamos con el grill cerrado a ¾ de potencia unos 10 minutos, pasados esos 10 minutos damos la vuelta, comprobamos su estado de cocción y dejamos unos 10 minutos más.
- 7
Mientras, partimos los panecillos por la mitad, untamos de gazpacho (o la salsa que gustéis) y colocamos medio tranchete de queso sobre la mitad inferior de cada bocadillo.
- 8
Cuando estén cocinadas nuestras hamburguesas, las colocamos sobre el medio tranchete que hemos puesto en el pan.
- 9
Cubrimos las hamburguesas con el queso restante.
- 10
Fileteamos el pepinillo y repartimos sus lonchas sobre el queso que cubre las hamburguesas.
- 11
Cubrimos los pepinillos con hojas de lechuga.
- 12
Sobre la lechuga colocamos las mitades superiores de los panecillos de leche.
- 13
Colocamos nuevamente en el grill, rociamos un chorrito de aceite sobre cada panecillo y cocinamos en el grill unos 5 minutos más.
- 14
Damos la vuelta a nuestros panecillos de leche y dejamos 5 minutos más con el grill apagado, para aprovechar el calor residual.
- 15
Servir acompañados de una generosa ensalada.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Hamburguesas caseras
Una manera fácil de prepararte unas deliciosas hamburguesas caseras. Sin colorantes ni conservantes! :-) Aurora i Biel -
Hamburguesas caseras
El otro día compré hamburguesas hechas por la carnicería (no esas que venden prefabricadas) y estaban buenísimas, así que pensé porque no hacerlas yo misma. Aproveché para hacer mucha cantidad así las hice de 2 tipos y las congelo. Merche -
Hamburguesas caseras
Hamburguesas de ternera completa, caseras para una cena de fin de semana. Juan Lorenzo -
Hamburguesas caseras
Hoy tocaba cena pecaminosa, pero cuidando la calidad de los ingredientes. Sí, es cierto que son hamburguesas, pero he elaborado los panecillos en casa y la carne es de calidad. He comprado carne roja de añojo, concretamente entrecot de buey y la he picado en casa. Os dejo el enlace de mi receta de panecillos. Son tiernos, pero a la vez aguantan muy bien el relleno y además están deliciosos. Los que os sobren los podéis congelar, cómo indico en la receta. Vamos allá!!https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/7454709-pan-para-hamburguesas-muy-tiernos?invite_token=WpE8HEkifr45oe2N4kQhteLf&shared_at=1593808131 Encarna Pérez (La Cocina De Encarni) -
-
Hamburguesas caseras
Se me ocurrió hacerlas así, ya que en casa les gusta mucho las hamburguesas y que mejor que caseras espero que os guste☺ sandra -
-
-
Hamburguesas caseras
Receta para 12 hamburguesas. Servir con puré o ensalada y listo! Priscila Navarro -
-
Hamburguesas caseras
Videoreceta: https://youtu.be/6ku5aWLk_L8La mejor hamburguesa que he probado nunca.Prueba esta receta y su sabor te atrapará. ¡En casa triunfa!Nuyavia
-
Hamburguesas caseras
Hoy voy a compartir una receta fácil e hacer cuando se tiene carne picada en la nevera de sobra. Juan Peña -
-
-
Hamburguesas caseras
Están para chuparse los dedos. Tiernas y jugosas.La cantidad es como para 4 personas Grimass_cake -
Hamburguesas caseras
"Hamburgordas"...así las llamamos con mi esposo, ya que son para cuando queres romper la dieta. Son una bomba de sabor!! Yoselyn Recarey -
-
Hamburguesas caseras 100%
Como buena noche americana no podían faltar unas riquísimas hamburguesas caseras de principio a fin ¡¡Salieron ricas ricas!! Irene-Guirao -
Hamburguesas caseras de pollo
Caseras, caseras y muy ricas. Tienen un sabor muy suave. Con la misma carne de hacer las hamburguesas rellené galets para sopa, si quieres saber cómo lo hice está en mis recetas ISA -
Hamburguesas caseras de carne
Ideal para hacer, cocinar y/o congelar crudas para cuando no hay ganas de cocinar. Facilísimas de hacer, mucho más saludables, ricas y baratas que las compradas.Santiago Meli
-
Mini hamburguesas caseras
Es una receta súper fácil a los niños les encanta aunque no a todos les gusta la cebolla y alguna que otra cosa, lo bueno es que al ser caseras se pueden poner o quitar ingredientes según los gustos de los comensales que en este caso suelen ser niños.Yo he de confesar que a mi las caseras me encantan con todos sus ingredientes incluso con más 😘 Maribel.Cillerosf -
Hamburguesa casera en pan de semillas
Me gusta de vez en cuando darme el capricho de una hamburguesa casera... ¡Con mi sello personal me gustan más que si son compradas! Inés Ramírez -
-
-
Hamburguesa casera
Está muy jugosa. Es lo mejor de la hamburguesa intentar que no se quede seca y a disfrutar en familia Jazmín -
-
-
Hamburguesa casera con pan casero
Os comparto esta rica hamburguesa 100%casera! A continuación os explico qué le añadí a la carne para que quede tan jugosa.La receta del pan de hamburguesa la podéis encontrar en unas publicaciones anteriores. Hanan -
Hamburguesas caseras de alubias
Unas ricas y nutritivas hamburguesas caseras de alubias Luba Ustinkina -
Mini hamburguesas caseras
Un aperitivo para sorprender con una cervecita o tinto de verano 🍺🍔 Ana&Rocío
Más recetas
Comentarios