Blinis de yogurt 🥞

#mirecetario#milibrode1000recetas

B#abecedario. Para desayuno o merienda. Si el cacao es desgrasado serán aún más saludables. El número de blinis dependerá del tamaño que los hagas, pero, con la medida de una cuchara sopera, a mí me han salido 9. También se pueden hacer en el horno. En 4-5 minutos estarían hechos.

Los blinis son unas tortitas de origen eslavo hechas con harina, leche, huevos y levadura. Presentado con un tartar de salmón hacen que sean unos canapés irresistibles.

No soy mucho de redes sociales, pero el otro día me llegó un meme sobre una noticia, como poco, algo estrambótica. El titular de la susodicha tildaba así: “Un asteroide del tamaño de 12’5 gorilas pasará cerca de la Tierra el miércoles, informa la NASA”… Yo, personalmente, desconozco esta medida de volumen o de peso; aunque en verdad, debería haber comenzado diciendo que creo que la noticia no es sólo falsa, sino que es una broma. Pero hagamos cálculos sobre la posible peligrosidad de ese meteorito. En un principio, casi 13 gorilas no me parece un tamaño demasiado grande, como para preocuparse mucho. 13 gorilas juntos sentados, de volumen, sería como un cubo de poco más de 3 gorilas de lado, o sea: un cubo de unos 2’5m de lado —en su estado más denso de gorilas sentados—. ¿Miramos pesos? Tomemos como referencia los pesos mínimos y máximos de un gorila macho —las hembras son más pequeñas y menos pesadas—: de 140kg a 310kg (en cautividad, que tienden a estar más gordos, en estado salvaje de unos 200 a 220kg, más o menos). Por lo que nos daría un meteorito de entre 1’7 a 3’8 toneladas, que para un meteorito tampoco parece tanto (y menos si nos ponemos en plan catastrófico, pensando en que debe traspasar nuestra atmósfera). Vamos que el protagonista de todo esto se queda entre un turismo grande y una furgoneta. ¡Pues, mira, que te digo! Yo creo que para meteoritos más grandes —de los que dan miedo—, deberían ser de la medida de King Kong, ¿no?—SEMANA10—#DelantalCookpad2025

#milibrode1000recetasComo la manzana es mi fruto preferido, pensé en hacer algo para el desayuno o merienda.

Los blinis son una buena solución para tomar con una copa de vino, de cava o de cerveza.Estos fueron preparados para acompañar un exquisito vino blanco albariño gallego.Un aperitivo de lujo.

Para cuidarnos en estas fiestas un aperitivo muy real. Se hacen en un momento y son y vistosos a la vez que muy saludables#arboldenavidad #mirecetario #realfood #healthyfood #aperitivosaludable #entrantes #nuestramesanavideña

Estas tortitas se hacen muy rapido. Es un buen desayuno para toda la familia.

Esta fue otra de las tapas que preparamos con la melva de canutera de Conservera de Tarifa, un producto muy rico que le dio un sabor súper especial. #aperitivoconconservas

Una vez más la pequeña de la casa anima a papi a hacer una receta que le apetece. En este caso unos Blinis que servimos en una cena con familia y amigos que dedicamos a los paises del mundo. Está receta es originaria de Rusia y combina el suave y dulce sabor de la tortita con el potente caviar (sucedáneo, en este caso). Aquí la tienen en vídeo por si le quieren echar un vistazo: https://youtu.be/zM3p1aJLsmQ

#milibrode1000recetas

Estos blinis fueron uno de nuestros aperitivos de la cena de Nochevieja. La combinación quedó brutal y la masa del blini súper buena y firme para aguantar el relleno

Para esas cenas de verano en la playa en las que se llega a casa y sólo apetece algo rápido, recurriendo a una tortilla y una ensalada. Podemos cambiar la versión de la tortilla con los mismos ingredientes, pero esta vez dejando cocer las patatas en lugar de freirlas, mientras todos se limpian la arena en la ducha y se preparan para sentarse a la mesa. Los filetes de fletán ahumado se pueden sustituir por cualquier otro pescado ahumado. Un paquetito en la nevera hará que comer pescado en verano sea más fácil.

El otro día probamos hacer los blinis con yogur griego tras ver la receta de @MaikelVelask y probamos @irene_guirao y yogur de hacerlos para la base de los canapés de crema de aguacate y gambas. Estos blinis quedan súper esponjosos y muy fáciles

Los blinis es una masa como las tortitas pero saladas ideales para canapes, sustituir alguna vez las tostaditas por los blinis y veréis que canapés tan ricos

Hoy hemos preparado esta idea como sugerencia de aperitivo navideño diferente, con producto de temporada y de la zona y además, han surgido versiones mientras los preparábamos. Una de ellas ha sido ponerle también burrata, otra con bacalao desmigado, otra con algún ahumado…

#dominó#LasRecetasDeCookpad#pontuestrella

Te ofrezco una receta de Blinis Rusos de Trigo Sarraceno, muy populares en Rusia.#diadecrepes #panqueques #crepes #blinis

Sencillo y tentador postre de yogur con trocitos de melocotón, acompañado de un bizcocho con nueces y un suave sabor a miel, canela y coco.

Si queréis hacer los yogurts en casa, es muy fácil. Hoy lo vamos a elaborar de fresas. El yogurt es un alimento natural y necesario para una alimentación sana.Vídeo: Yogur casero de fresas

Estos panecillos son superesponjosos, ideal para desayunos y meriendas y rellenos de mantequilla con jamón y queso o de mermelada y mantequilla o de nocilla estannnnn . Hacerlos porque os encantara

¡Hola a todos! 👋Este batido me recuerda mucho a los botes que vendían en el supermercado de yogurt líquido y, la verdad es que en vez de batido de yogurt le podría poner yogurt líquido, pero bueno da igual😂 Este batido se me ocurrió porque en las recetas que he visto siempre ponía, Batido de yogurt y..., pero nunca ponia de solo yogurt, así que probé y me encantó 😍 Espero que os guste tanto como a mi 😘.

Lo ideal es la cebolla de verdeo, pero no había y sí, esta que usé que por el nombre no es ni más ni menos que la cebolla común aúnque chica y bien verde.