Alitas de pollo al vino

No hay nada mejor que un plato de reconfortante y usar ciertos ingredientes de diferentes maneras. Las alitas casi siempre se preparan fritas o al horno. Esta es mi propuesta para una versión diferente de disfrutar de estas piezas de pollo. #calendario2025

Una receta que hasta un niño (con supervisión) podría hacer, simple, económico y rico rico😋😋.

Con esta receta participo en #vendimia2020

#delantaldoradoHoy el almuerzo se lo ha marcado @farin ek y le ha quedado muy rico . Es un plato muy sencillo de elaborar y con mucho saborcito, al cual le hemos acompañado con unas patatas cocidas que hemos bañado con la salsita resultante .

Ole

Muslos de pollo con vino blanco y un toque de curry, se acompaña con ensalada. Esta receta le encanta a mi marido, cuando la he estado haciendo mi hija me ha dicho: "Mamá, que bien huele"

#MiOperaciónBikini. Mi mujer compro alas de pollo con adobe. Ella quería hacerlas al horno, pero no me lo dijo y las hice en salsa. Se enfado un poco y no quería probar la salsa, pero le puse dos cucharadas grandes y ya creo que mojo el pan ya lo creo y bien que rebañó el plato. Lo cuento como anécdota, que cuando algo queda bueno pasan los enfados.

Estuvo unos días mi suegro en casa y le habíamos comprado una botella de vino blanco con burbujas. Como sobro y en esta casa no se tira nada, se me ocurrió usarla con unos muslitos y quedaron buenísimos, solo hay que ver la foto que pinta tienen jajaja

Esta es una receta casera con ingredientes naturales y fáciles de encontrar que siempre es un acierto para compartir en familia. Una alternativa mucho más saludable a los aperitivos procesados (que llevan aceite de palma) como las patatas fritas entre otros. Están fritas sí, pero en aceite de oliva, y son fuente de proteínas y vitaminas del grupo B, alimentan, no son ‘calorías vacías’. Pueden prepararse de este modo picantes, crujientes, etc. En esta ocasión las hemos aliñado con zumo de limón natural, vino blanco, ajo, sal y pimienta. Se trata del aliño más tradicional para el pollo frito, y sin duda el que más gusta en casa. A por ello, deseo que os gusten.

Parece que me está gustando lo de ponerle un poquito de vino blanco a las recetas, así que aquí os dejo otra receta que hice y que quedó rica rica.

El pollo es un ingrediente habitual en nuestra mesa. Siempre trato de comprar el de granja de producción biológica, que, aunque es un poco más caro, tengo la seguridad de que es un producto de buena calidad.

Simplemente, fácil 😀

Hoy he visto en el súper una bandeja de alitas de pollo a 2,90 euros el kilo y con un descuento del 40% y la verdad es que no me he podido resistir.🍗😋

No muy sana, pero muy buena

Es difícil a veces inventarse una receta, pero me dio curiosidad probar estos ingredientes juntos y fue genial 😁 así que lo comparto contigo ...

Este pollo también se puede hacer con vino blanco, pero con el negro le da un sentido distinto, aunque también se pueden añadir habas si se quiere.

En un bol ponemos aceite de girasol y añadimos una cucharadita pequeña de comino, sal, pimentón dulce, ajo, perejil y pimienta negra y mezclamos bien. Añadimos las alitas partidas y mezclamos. Dejamos reposar un ratito en la nevera.En la freidora de aire , yo tengo Cosori, le damos a pollo se pone a 195°C y 25 min. Ponemos las alitas y a mitad de tiempo le damos la vuelta y con lo que ha sobrado de mezcla de especias y aceite con un pincel de silicona las vañamos un poquito y terminamos la mitad de tiempo que le faltan. Si son muy pequeñas las alitas ponerlo 20 min. Sino salen algo secas. Las más gorditas salen muy jugosas

Es un receta que vale tanto para adultos como mayores, se puede acompañar de muchas maneras, patatas, arroz blanco, ensalada, etc dependiendo si queremos comida o cena y es muy sabrosa y rápida de hacer