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Ingredientes

2 porciones
  1. 6muslos de pollo
  2. 1 botellavino
  3. 1 pastillaavecrem
  4. 4 dientesajo
  5. 1cebolla
  6. aceite de oliva
  7. sal
  8. pimienta negra
  9. tomillo y perejil
  10. salsa de soja

Paso a paso

  1. 1

    En una olla poner un poco de aceite y freír un poco los muslos por ambos lados. Retirar

  2. 2

    Cortar la cebolla muy pequenita y ponerla en la olla donde hemos hecho los muslos. Dejar pochar sin dejar de mover para que no se queme

  3. 3

    Añadir los ajos enteros los muslos y poner un vaso de agua el vino, la pastilla de avecrem, la sal y las especies

  4. 4

    Dejar cocer 1 hora en olla normal. 30 min en olla expres

  5. 5

    Yo lo acompaño con un poco de arroz

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Angeles Moncho Tomas
Angeles Moncho Tomas @cook_7486752

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