Pizza de Borde Relleno
Me inspiré en la popularidad y versatilidad de la pizza. La idea de un borde relleno con queso cremoso añade un extra de sabor y textura, haciendo que cada bocado sea aún más delicioso. El pepperoni aporta un toque clásico y salado, mientras que el maíz agrega un ligero dulzor y un contraste interesante. La combinación de diferentes quesos crea una experiencia rica y cremosa. Además, es una manera divertida de disfrutar de ingredientes comunes en una forma que a todos les gusta: la pizza.
Pizza de Borde Relleno
Me inspiré en la popularidad y versatilidad de la pizza. La idea de un borde relleno con queso cremoso añade un extra de sabor y textura, haciendo que cada bocado sea aún más delicioso. El pepperoni aporta un toque clásico y salado, mientras que el maíz agrega un ligero dulzor y un contraste interesante. La combinación de diferentes quesos crea una experiencia rica y cremosa. Además, es una manera divertida de disfrutar de ingredientes comunes en una forma que a todos les gusta: la pizza.
Paso a paso
- 1
Si estás usando masa prehecha, sáltate este paso. Si haces la masa en casa, sigue tu receta favorita y déjala reposar hasta que duplique su tamaño.
- 2
Precalienta el horno a 220°C (430°F).
- 3
En una superficie enharinada, estira la masa hasta formar un círculo grande, asegurándote de dejar un borde más grueso alrededor.
- 4
Coloca los cubos de queso cremoso alrededor del borde de la masa. Dobla el borde sobre el queso y presiona para sellar, creando un borde relleno.
- 5
Extiende una capa uniforme de salsa de tomate sobre la masa, dejando el borde relleno sin salsa.
- 6
Espolvorea la mozzarella rallada sobre la salsa.
- 7
Distribuye las rodajas de pepperoni sobre el queso.
- 8
Esparce el maíz desgranado uniformemente sobre la pizza.
- 9
Coloca la pizza en una bandeja para hornear ligeramente engrasada o sobre una piedra para pizza si tienes una.
- 10
Hornea durante 15-20 minutos o hasta que la masa esté dorada y el queso burbujeante y ligeramente dorado.
- 11
Retira la pizza del horno y deja reposar unos minutos antes de cortarla.
- 12
Sirve caliente y disfruta de tu pizza de borde relleno con pepperoni, queso mozzarella, maíz y queso cremoso.
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