からしマヨ味☆たまごサンドウィッチ

こたろう☆彡 @cook_40426232
サンドウィッチの定番たまごサンドです。
からしマヨネーズでちょっと大人の味わい。
このレシピの生い立ち
からしマヨネーズが美味しかったので^^
からしマヨ味☆たまごサンドウィッチ
サンドウィッチの定番たまごサンドです。
からしマヨネーズでちょっと大人の味わい。
このレシピの生い立ち
からしマヨネーズが美味しかったので^^
作り方
- 1
卵をかぶるくらいの水に入れて、水から15分ゆでたら、冷水で冷やす。
※冷蔵庫から出した卵を使用したゆで時間です。
- 2
【たまごサラダを作る】
ボウルに殻をむいたゆで卵を入れ、フォークで潰してマヨネーズと和える。
- 3
【からしマヨネーズを作る】
器に◎の材料(マヨネー ズ、ねりからし)を入れて 混ぜ合わせる。
- 4
4枚の食パンの片面にそれぞれ【からしマヨネーズ】を塗る
- 5
2枚一組にして片側に2、で作ったたまごサラダを1/2 ずつのせる。
- 6
パンを重ねて、好きな形にカットしたら出来上がり。
- 7
ラップで包み落ち着かせてからカットするとキレイに切れます。
コツ・ポイント
具は卵とマヨネーズだけとシンプル。からしマヨネーズが味の決め手です。ねりからしはお好みで増減しても。
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