Pan de carne relleno de panceta, jamón, queso, morrón y aceitunas

Marion Magro
Marion Magro @marion
En Parque Rodo

#DelantalMundial2024+#Recetasconpanceta.Este Pan de carne, queda muy bueno y sabroso.

Pan de carne relleno de panceta, jamón, queso, morrón y aceitunas

#DelantalMundial2024+#Recetasconpanceta.Este Pan de carne, queda muy bueno y sabroso.

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Ingredientes

1 hora
4 comensales
  1. 1/2 kgcarne de cerdo
  2. 1/2 kgcarne vacuna
  3. 100 grpanceta
  4. 100 grjamón
  5. 200 grqueso dambo
  6. 1/2morrón sofritado(cortado en tiras)
  7. 12aceitunas verdes
  8. 2huevos
  9. 1 cdaorégano
  10. 4 cdasavena
  11. 1 cdtasal
  12. 1 cdtapimentón
  13. Pizcapimienta

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    En un bowl mezclamos la carne con los huevos, añadimos el avena, la sal, el orégano, el pimentón y pimienta.Forramos una asadera con pspel aluminio.Colocamos la carne y la distribuimos.

  2. 2

    Ahora procedemos a rellenar.Cubrimos con jamón, panceta, queso las aceitunas y el morrón.

  3. 3

    Ahora procedemos a cerrar y hacer un paquete con el papel aluminio.Tenemos el horno precalentado y cocinsmos por unos 45 min aproximadamente.

  4. 4

    Así nos queda nuestro pan de carne.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Marion Magro
En Parque Rodo
Vivo en Uruguay soy ama de casa, florista y cuido un pequeño de 6añitos. Tengo 2 hijos adolescentes Ma Belen de 18 y Michel (varon) de 20. Además desde el año pasado bailo candombe y medito y oro por la Paz del Mundo y hago Reiki. Tengo pasión por la cocina y cocino desde los 13. Adoro, preparar platos y postres bien ricos para agasajar a mi familia y amigos. Participe en Master chef, quedando entre los 50 mejores de Uruguay en 3000, fue una linda experiencia.El año pasado 2021 estuve en el programa del Show de la Tarde,no logré ser la Estrella de la cocina ,pero me re divertí y conocí gente muy linda
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