♧キャベツのマリネ♧

ふくmama✨✨ @cook_40379680
味付けしておいたら、そのまま使えてラクです。
使う時は自然解凍で◎。
このレシピの生い立ち
暑くなってきたので、冷凍マリネが作りたくなりました。ご参考くださいね☆♡
作り方
- 1
キャベツを千切りする♪
- 2
スケールで測る。
此の度は200g使用です(*´꒳`*) - 3
千切りしたキャベツを保存袋に入れ、お酢大1.5、塩小さじ1/2を加えて混ぜ冷凍する。
- 4
1時間後。。。冷凍庫の中( ◍•㉦•◍ )♡
- 5
紫キャベツはアントシアニン、シソやブルーベリーに入ってるものと同じです。
眼精疲労の予防に良いそうです - 6
こちらは、冷凍三日目くらいに食べてみて美味しかったです。
ソーセージとかの付け合わせ◎ - 7
9/10
ちゃかちゃん♬ - 8
3/8にっきCへ💞
- 9
3/14 runaCへ💓にっきCに続きれぽ嬉しいよo(*>▽<*)o
- 10
6/10 にっきCへ🧡いつも②ありがとう( ◍•㉦•◍ )♡
コツ・ポイント
紫キャベツを使いましたが、キャベツでも可能です(╹◡╹)作り置きできるので、一品足りない時に助かるかな?と思っています。
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