217. Ensaladilla de caballa con tomate
estcolrod (Esther) @estcolrod
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pela las patatas, lávalas y cuécelas en agua y sal durante 25 minutos. Escurre el agua
- 2
Prepara mi puré básico siguiendo mi receta n° 45 y reserva tapado
- 3
En un sartén pequeña rehoga los ajos picaditos
- 4
Limpia los pimientos de pepitas y restos no deseados. Añádelos a la sartén, remueve y añade el azúcar. Cocina a calor suave 5 minutos a la vez que vas deshaciendo los pimientos con una cuchara
- 5
Pica un buen puñado de aceitunas
- 6
Pasa el puré a una fuente honda. Añade las aceitunas picadas y los pimientos
- 7
Incorpora la caballa desmenuzada y dale vueltas con el tenedor para mezclar todo bien
- 8
Pasa la mezcla a una fuente plana. Alisa la superficie con una espátula y extiende una fina capa de mahonesa
- 9
Cuece un huevo durante 10 minutos en un cacito con agua. Decora la ensaladilla a tu gusto y reparte los restos del huevo por encima con ayuda de un colador y una cucharita
- 10
Cubre la ensaladilla con film transparente y a la nevera
- 11
Cuando esté fresquita a la mesa!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A estcolrod (Esther) le encantará ver cómo quedó.
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Ya sabes que vas a comer hoy?A día de hoy sigo sin tener mucho tiempo para casi nada, asi que me las tengo que ingeniar para cocinar rápido, fácil y rico.Echa un vistazo. A lo mejor encuentras algo que te guste!! 😅
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#cocina MundialFutbol2018#Pasando por la sartén los filetes de pechuga de pavo, enriquece el sabor de la ensaladilla. Aproveche!!!!
Ensaladilla de mejillones
Tenéis el vídeo de la receta aquíhttps://vm.tiktok.com/ZNeEQWdWg/Si buscas una opción ligera y deliciosa, esta ensaladilla de mejillones es perfecta para ti. ¿Lo mejor? No lleva mayonesa clásica así que es más saludable sin sacrificar el sabor. Ideal como entrante, tapa o para acompañar tus comidas.
Ensaladilla de Salmón
Con los calores del verano lo que apetece son comidas frescas y ligeras como ensaladas y ensaladillas y pienso que a la mayoría también os debe apetecerEn éste caso y por variar de lo clásico he hecho una ensaladilla a base de salmón, aguacate y otros ingredientes que combinados resultaron deliciosos, no quedó nada en absoluto, más que hubiese hecho más que se hubiese acabado, mis comensales disfrutaron de lo lindo.La mayonesa podemos hacerla nosotros o poner comercializada, en ésta receta y la verdad, porque me gusta de sabor, puse la suya que comercializa Mercadona
Ensaladilla con anchoas
Si comparamos está ensaladilla con otras, vemos que hay algunas diferencias: Yo nunca echo lechuga, porque con el paso de las horas se oxida y a mí me gusta hacerla para dos días.Uso una mayonesa que tiene la tapa roja y una langosta en la etiqueta. (Para no decir marcas).
Ensaladilla tropical
#Alambique. Una ensaladilla muy parecida a la rusa con un ingrediente que le da un sabor especial. Se puede hacer con piña natural o manzana. En mi caso está hecha con manzana golden.
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https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/23905480
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