Ensaladilla con mahonesa de atún

ni.uman
ni.uman @1vidaenrosa
Barcelona

Tenia una lata de atún en escabeche y no sabia que hacer con ella , ya se , se pueden hacer muchas cosas, pero no me gusta el atún en escabeche.

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Ingredientes

  1. 2patatas
  2. 150 grjudías verdes finas
  3. 1 lataatún en escabeche
  4. 1huevo
  5. Mahonesa Hells
  6. Aceite
  7. 2 paloscangrejo
  8. Sal

Paso a paso

  1. 1

    Hervir las judías y patatas con sal. Cuando estén, les quitamos el agua y machacamos con un tenedor

  2. 2

    Mahonesa: en un vaso de triturar ponemos, el atún sin aceite, 3 cucharadas de mahonesa, el huevo, y un chorro de aceite.

  3. 3

    Batimos bien hasta que quede con cuerpo. Con ella cubrimos las judías

  4. 4

    El adorno lo dejo a vuestro gusto.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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ni.uman
ni.uman @1vidaenrosa
Barcelona
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